Olacutechik писал(а): Делись рецептом, еще яблоки остались |
Судя по твоему фото в следующем дневничке, у нас одинаковый почти рецепт. У меня стандартный бисквит с яблоками: 4 яйца взбиваешь со стаканом сахара добела, потом потихоньку вмешиваешь стакан муки. Я еще гашеную соду добавляю, тогда он поднимается лучше. 5 яблок чистишь, режешь помельче, вмештваешь в тесто, потом в форму и выпекаешь как обычно. После того как остынет сверху поливаешь сметаной смешаной с сахаром. Не очень сладко делай. И не надо миксером взбивать: слишком жидкая становится. Просто ложкой перемешать.