Цыпленок. Калорийность цыпленка
По мнению специалистов, самая большая ценность этого вида мяса заключается в том, что оно способно обеспечивать организм человека белком животного происхождения при невысокой калорийности цыпленка. Именно поэтому индустрия производства куриного мяса набирает все большие обороты из года в год.
Научно доказано, что мясо цыпленка можно употреблять в гораздо большем количестве, чем любое другое мясо, причем без вреда для здоровья. В мясе цыпленка содержится большое количество необходимых нам витаминов (A, B1, В2, B5, В6, B9, В12, PP, C, H, Е) и минералов (калий, магний, кальций, фосфор, медь, йод, железо и многие другие). Несмотря на такой богатый состав, низкая калорийность цыпленка играет немаловажную роль, так люди, которые сидят на диете, могут спокойно баловать себя блюдами, приготовленными из этого мяса.
Регуля употребление мяса цыплят в пищу оказывает
|