начало

• ковалена 27.02.12 09:17

  »
  ответ для: ГлаvнаЯ

  njxyj.njxyj
• глаvная 26.02.12 20:42

  »
  ответ для: Ковалена

  Ковалена писал(а): У нас его даже сыночек есть,правда доча когда варит его ,не спрашивает будет или не будет,что сварит, то и приходится есть живут вдвоем на квартире

  Я б тоже не особо спрашивала б...Пускай радуеться что итак варят
• ковалена 26.02.12 17:56

  »
  ответ для: ГлаvнаЯ

  У нас его даже сыночек есть,правда доча когда варит его ,не спрашивает будет или не будет,что сварит, то и приходится есть (живут вдвоем на квартире)
• глаvная 25.02.12 22:21

  »
  ответ для: Ковалена

  Ковалена писал(а): Ezogelin corbasi суп Эзогелин оказывается Куриный бульон -1 л или воды 2 шт картофелины средних 1-2 зелен. перца можно красных,но про рецепту-зеленый 1 луковица 2-4зуб чеснока минимум 50 гр томатной пасты 50гр маргарина 1 ч. л раст масла 50 гр сушеной мятыдоча кладет 1,5-2 ст. ложки 50гр муки 1 ст чечевицы надо краснойза 1 час до приготовления замочить в горячей воде 1 ст ложка соли если бульон не соленый картофелину порезать на 4 части, положить в бульон.добавить чечевицу в сковороде растапливаем маргарин,или чем заменить,кладем очень мелко нарезанные лук,чеснок,перец и обжариваем до появления приятного запаха.Мука сюда же после запаха Когда чечевица и картошка станут мягкими -добавляем обжарку,томатную пасту,ложку раст маслапоэкспериментируй -может и не надо,мяту. Проварить минуты 3. Добавить листочки свежей мяты по желанию для красоты,можно в тарелки В идеале должен получится однородный суп.Поэтому доча толчет картофель и чечевицу Суп д.б. густойсуп-пюре приятного аппетита рецепт получен от повара-моноброви сросшаяся у него бровь была из столовой кампуса Akdeniz Universitesi в г. Анталия

  Спасибище огромное!!!!!
  Когда то моя подруга любимая была в Анталии и тоже мне рассказивала про этот суп(я подозреваю что именно этот,судя по описанию)и ооочень хотела она взять рецепт, но что то там у них не получилось!!Так что как только она приедет с Польши, приготвлю!!порадую!!!
  Спасибо-спасибо-спасибище!!!![*8 29*]
• ковалена 25.02.12 18:06

  »
  ответ для: ГлаvнаЯ

  Ezogelin corbasi (суп Эзогелин( оказывается))
  Куриный бульон -1 л( или воды)
  2 шт картофелины средних
  1-2 зелен. перца( можно красных,но про рецепту-зеленый)
  1 луковица
  2-4зуб чеснока
  минимум 50 гр томатной пасты
  50гр маргарина
  1 ч. л раст масла
  50 гр сушеной мяты(доча кладет 1,5-2 ст. ложки)
  50гр муки
  1 ст чечевицы( надо красной)за 1 час до приготовления замочить в горячей воде)
  1 ст ложка соли( если бульон не соленый)
  картофелину порезать на 4 части, положить в бульон.добавить чечевицу
  в сковороде растапливаем маргарин,(или чем заменить),кладем очень мелко нарезанные лук,чеснок,перец и обжариваем до появления приятного запаха.Мука сюда же( после запаха)
  Когда чечевица и картошка станут мягкими -добавляем обжарку,томатную пасту,ложку раст масла(поэкспериментируй -может и не надо),мяту. Проварить минуты 3. Добавить листочки свежей мяты( по желанию для красоты,можно в тарелки)
  В идеале должен получится однородный суп.Поэтому доча толчет картофель и чечевицу)
  Суп д.б. густой(суп-пюре)
  приятного аппетита
  рецепт получен от повара-моноброви (сросшаяся у него бровь была )из столовой кампуса Akdeniz Universitesi в г. Анталия
• глаvная 24.02.12 13:22

  »
  ответ для: Ковалена

  Ковалена писал(а): Ага,она завтра приедет на выходные и напишу

  Спасибо большое!БУду ждать
• ковалена 24.02.12 06:13

  »
  ответ для: ГлаvнаЯ

  ГлаvнаЯ писал(а): ммм..а можно реуептом поинтерисоватся?? от головушка..от хитрюга

  
  Ага,она завтра приедет на выходные и напишу
• *catherine* 23.02.12 20:54

  »
  Г О Л О С О Ч Е К
• глаvная 23.02.12 14:33

  »
  ответ для: Ковалена

  Ковалена писал(а): у меня дочь мяту добавляет в супрецепт из Турции привезла,кажется изогелин называется.Очень даже вкусно ,тут головка ее не распознает.

  ммм..а можно реуептом поинтерисоватся??
  от головушка..от хитрюга
• глаvная 23.02.12 14:31

  »
  ответ для: Turquoise Girl

  Turquoise Girl писал(а): Я работала с 9-м классом на практике. Но больше студентов люблю - мне с ними интереснее. Если б в универ взяли - пошла бы. Но в универах и техникумах мест нет

  ну да-ну да..я б сама к студеникам пошла б
• ковалена 23.02.12 07:53

  »
  у меня дочь мяту добавляет в суп(рецепт из Турции привезла),кажется изогелин называется.Очень даже вкусно ,тут головка ее не распознает.
• turquoise girl 23.02.12 02:13

  »
  ответ для: ГлаvнаЯ

  Я работала с 9-м классом на практике.
  Но больше студентов люблю - мне с ними интереснее. Если б в универ взяли - пошла бы.
  Но в универах и техникумах мест нет

начало