ПОДСКАЖИТЕ ИДЕИ УЖИНА ДЛЯ РЕБЕНКА ОКОЛО ГОДА. Я ПОКА НА УЖИН ДАЮ ТВОРОГ, ВЗБИТЫЙ С ЗАПЕЧЕННЫМ ЯБЛОКОМ.

начало

• SailorMoon027 20.12.22 16:39

  ответ для: SailorMoon027

  
  

  Scarlett07 писал(а): У нас ужин это мясное котлетки, тефтельки, ежики, гуляш, птдливка там и гарнир рис, гречка, макароны, пюре картофельное Сегодня вот пюре и котлеты из телятины паровые Если мне ооооочень лень - мелкие макарошки, смешанные с картофельным пюре, или фрикадельки из ВВ

  блин перечиташа свой ответ, под чем я писала... макарошки с мясным пюре конечно, покупным имелось в виду
• Cardinal 20.12.22 16:25
  
  Я могу ошибаться, но по-моему моя в год уже питонила то, что не приколочено. А что приколочено - отколачивала. Рыбу только не ест ни в каком виде. И тогда тоже не ела. И мясо просто кусками не ест. Либо с гарнироми и подливой замешивать, либо котлеты, фрикадельки, тефтельки, запеканка - вот это вот на ура. Разламывала это всё, естественно. На гарнир - овощи в свежем или готовом виде, гречка, макарошки, картошка... Я только сладкое не давала, соль и специи ограничивала и ограничиваю. Фрукты тоже все ела. На ночь старалась не давать виноград, потому-что сахара там дофига и ребёнок с него плохо спал и бананы не давала, тк запирает с них. Это та пища, которую лучше с утра. Красное и потенциально аллергенное ограничивала тоже. Кисломолочку дочь пила и ела хорошо. Как-то в общем-то без извращений. Что мы, то и ребёнок, но с оговоркой на возраст.
• *Джамиля* 20.12.22 13:57

  ответ для: ТвоеСлонышко

  
  Это норм, моя также весила. Хотя не плюшка была. А щас вообще вытянулась, очень высокая и худая, но ест как папаша, а то и больше
• SailorMoon027 20.12.22 13:36
  
  У нас ужин это мясное (котлетки, тефтельки, ежики, гуляш, птдливка там) и гарнир (рис, гречка, макароны, пюре картофельное)
  Сегодня вот пюре и котлеты из телятины паровые
  Если мне ооооочень лень - мелкие макарошки, смешанные с картофельным пюре, или фрикадельки из ВВ
• КУКОЛКА-СОБАЧКА 20.12.22 13:16
  
  Вот еще у себя нашла:
  Ватрушки картофельные с творожной начинкой.
  ВОЗРАСТ: 1,5г. +
  Ингредиенты: Картофель — 4-5 шт. Яйцо — 30 г (21 г в тесто, 9 г для смазывания ватрушек)
  Мука — 2 ч. л. с горкой
  Творог — 110 гр.
  Сахар — 2 ч. л. без горки
  Масло сливочное — 1 ст. л.
  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  ~~ Картофель нарезать на 4-6 частей, залить водой так, чтобы она была вровень, и отварить до мягкости. Слить всю воду и на небольшом огне подсушить до испарения остатков воды. Добавить масло и размять в пюре, оставить остывать.
  ~~ яйцо взбить и 2/3 от его объема добавить в пюре, когда оно остынет до 40-50 С (можно проверить на ощупь, масса не должна быть обжигающей). Также добавить муку и толкушкой или ложкой перемешать. Картофельная масса должна получиться мягкой, но при этом пластичной.
  ~~ Для начинки размять творог с сахаром. Из картофельной массы сперва скатать 6 шариков, расплющить и в каждом сделать углубление обычным стаканом, дно которого окунуть в растительное масло, чтобы тесто не прилипало к стакану.
  ~~ Заполнить углубление начинкой. Смазать ватрушки картофельные с творожной начинкой оставшимся яйцом (можно только картофельную основу, чтобы творог поменьше румянился, но, по желанию, можно смазывать полностью).
  ~~ Выпекать ватрушки картофельные с творожной начинкой при 180-200 С около 20 минут или пока они не подрумянятся.
  Приятного аппетита!
• КУКОЛКА-СОБАЧКА 20.12.22 13:09
  
  Куриные тефтельки
  Нам понадобится:
  500 г куриного филе, 200 г творога, 1 пучок укропа, 1 яйцо.
  Куриное филе мелко рубим, добавляем творог, укроп, порубленный толстым ножом, яйцо. Можно добавить специи по желанию. Формируем шарики, укладываем в пароварку или решетку в мультиварку и готовим на пару минут 15.
• КУКОЛКА-СОБАЧКА 20.12.22 13:07
  
  Я делала запеканку из яиц творога и бананов без сахара в мультиварке. Для себя, но и для ребенка пойдет. 2 яйца, 200 г творога, 2-3 банана. Все измельчаете и запекаете, в оригинальном рецепте еще горстка изюма.
  Всякие суфле на пару из куриной грудки, из печени.
• ТвоеСлонышко 20.12.22 12:54

  ответ для: *Джамиля*

  
  

  *Джамиля* писал(а): Бананы можно, печенья. Я пюре делала из этого, иногда так давала

  
  Боюсь разкормить, а то не подниму) Такое стараюсь давать не позже полдника. У меня сын в 10 месяцев уже 11,200 весит (77 см рост).
• *Джамиля* 20.12.22 12:35
  
  Бананы можно, печенья. Я пюре делала из этого, иногда так давала
• ТвоеСлонышко 20.12.22 12:34

  ответ для: Mr King _

  
  

  Mr King _ писал(а): Может стоит попробовать малышу запеканку?

  
  Из творога - было. Жидкий творог уплетает охотнее.
• Mr King _ 20.12.22 12:30
  
  Может стоит попробовать малышу запеканку?