вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ. ПОДЕЛИТЕСЬ ПРОВЕРЕННЫМ РЕЦЕПТОМ, ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ ИСПЕЧЬ ТОРТ С ТАКОЙ ГЛАЗУРЬЮ.

Поделитесь проверенным рецептом, очень хочется испечь торт с такой глазурью, а пробовала, никак не получается, может рецепт неудачный был, в общем кто делал, напишите рецепт и какой результат был в итоге

следующая тема»
регистрация»

автор: ,,,Натали,,,, 02.02.17 18:18 все темы»
комментарии: +35, просмотры: +4784
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 »»

  • ответ для: МилашкаМашка


    а вмешивать можно и в холодные сливки например? хорошо перемешивается?

  • ответ для: МилашкаМашка


    да мне пока для крема, хочу все таки 3 шоколада освоить, а потом уже глазурь (ее же надо на муссовые крема наносить, а я их как раз и не умею печь)

  • ответ для: ,,,Натали,,,


    ...Натали... писал(а): у меня был кукурузный сироп, в интернете читала что он тоже подходит
    Все же попробуйте с этим инверторным сиропом. Я к сожалению не заканчивала школу кондитеров, но всеж думаю, не просто так это придумали. Я тоже попробую сделать с ним.

  • ответ для: ,,,Натали,,,


    ...Натали... писал(а): я агар агар в глобусе покупала, делала зефир с ним, все получилось с первого раза а вы набухший желатин клали в растопленный шоколад и мешали пока он не смешается с ним?
    Надо в подогретой, но не кипяченой воде (там смотрите дозировки воды и желатина) замочить. И я оставляла в этой воде чуть ли не 30 минут, что быон хорошо в нем растворился, но не стал уже желе, а потом (но я делала не глазурь) а кремы для торта мешать уже и с шоколадом, и со сливками взбитами, и с охлажденной карамелью, и с разными ин-тами, хорошо растворяется. Правда все это долго и “тянуче“, потом, либо на балкон, сначала все размешивает, кладем на первый слой бисквита, чуть окрепнет, потом можно второй крем с желатином, или снова бисквит, а на него крем. Вобщем, процесс долгий.

  • ответ для: МилашкаМашка


    у меня был кукурузный сироп, в интернете читала что он тоже подходит

  • ответ для: ,,,Натали,,,


    А Вы нашли кондитерскую глюкозу? Или делали инвертный сироп?

  • ответ для: МилашкаМашка


    я агар агар в глобусе покупала, делала зефир с ним, все получилось с первого раза)
    а вы набухший желатин клали в растопленный шоколад и мешали пока он не смешается с ним?

  • ответ для: ,,,Натали,,,


    ...Натали... писал(а): а можно про желатин по подробнее? вы какой брали порошковый или листовой? сколько воды наливали и какой, теплой или горячей?
    Вот с порошковым у меня и были казусы. А потом нашла в магазине листовой, с ним проще и лучше. А вообще, мечта купить агар-агар, правда он очень быстро желируется, с ним надо все быстро делать. ВОт не могу найти.

  • ответ для: МилашкаМашка


    а можно про желатин по подробнее? вы какой брали порошковый или листовой? сколько воды наливали и какой, теплой или горячей?

  • ответ для: ,,,Натали,,,


    ...Натали... писал(а): а у меня не всегда пекла вчера 3 шоколада торт, так с желатином накосячила, не получился мусс, сегодня с глазурью не вышло
    И я, тоже с желатином мучилась, но все же освоила.

  • ответ для: МилашкаМашка


    я иногда ароматизаторы в бисквит добавляю, мне нравится, а вот с глазурью не пробовала, а зря)

  • ответ для: МилашкаМашка


    не замечала такого, много раз использовала красители и вкус не менялся, но может конечно я просто внимания не обращала...
    жду теперь результаты по поводу вашей глазури)
«« 1 2 3 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
какой самый ужасный, нудный фильм вы смотрели и никогда не будете пере» 35
почему мужчины платят за интим? им жалко девушек которые этим занимают» 15
вы изменились с приходом осени? я хочу только есть и ничего не делать!» 14
как вы думаете, стоит ли ехать отдыхать с подругой и ее 9-летней дочко» 10
что у вас на обед субботы? у меня жаркое из свинины, картошки и других» 19
сколько детей было у ваших родителей и бабушек? » 22
посоветуйте хорошую комедию, чтобы посмеяться прям от души. » 8
вы бы испугались, если бы влиятельный мужчина организовал бы за вами с» 22
тема содержит фото если бы к вам пришел парень, а у вас есть только макароны, угостили бы» 48
тема содержит фото как вам такие образы? нравятся? » 18
верите в карму? что все испытания, данные человеку, это ему за его кос» 13
где вы подзаряжаетесь энергией? созерцаете? у меня - смена обстановки,» 24
вы знаете истории серьезных отношений или браков между студентами и пр» 22
хорошо ли ходить на свидания с разными мужчинами? одна участница тут м» 8
двойные стандарты в отношении любви! большинство правда живет без любв» 7
у вас в классе были девочки с большой грудью? какой размер максимальны» 7
вы знакомились в интернете только для интима?» 22
блеск привлекает внимание, нежели помада? выглядит вульгарно? » 8
аскеза ради покупки телефона за 50 тысяч? » 33
сколько стоит ваша стрижка и покраска? как часто обновляете? » 6
вас бы задело, если знакомая, с которой не общаетесь год, удалила вас » 8
посоветуйте интересные фильмы-новинки! без трэшака, что-то душевное. » 11
с какой знаменитостью вы хотели бы дружить? » 18
согласились бы на такой путь до работы? 20 минут на метро и 20 минут п» 5
тема содержит фото купили бы такую жилетку и рубашку? » 28
ищу подруг для культурного времяпровождения! москва. будем много смеят» 10
какие планы на денёк? я сегодня иду на встречу с очередным кадром! » 62
первое чувство ужаса из вашего детства, с чем было связано? мое с сосе» 27
вы можете себя назвать размеренным человеком? как вы это понимаете? » 6
вижу, что на улицах много таких магазинов. неужели туда кто-то ходит?» 43
что способно разрушить вашу влюбленность? » 11
какое хозяйственное мыло вам нравится? какое чаще всего берёте? » 23
какие морепродукты вы любите? вам лень чистить креветки? » 16
какие у вас отношения с мамой вашего партнера? когда вы с ней познаком» 32
вы бы возмутились, если снимаете комнату и приходила уборка, которая в» 13
тема содержит фото у вас были какие-то из этих парфюмов? хочу прикупить себе что-то из эт» 20
как поступить? записалась первый раз к мастеру, но потом отменила. соо» 3
ищу подруг на выходные, чтобы посещать вместе рестораны, концерты и ме» 26
вы чувствуете энергетику людей? комфортно вам с человеком или не очень» 7
как бы вы отреагировали, если бы в комнате у парня стояло гримерное зе» 144
у вас большой коллектив на работе? » 23
а вы общаетесь с бывшими? с бывшим расстались 6 лет назад, общаемся до» 20
парень везет в москву! о чем это говорит? » 16
тема содержит фото как вам фигура лили коллинз? очень сухая, изящная, осиная талия. » 16
у вас было, что любовь, как рукой, сметало из-за какой-то мелочи? что » 14
парень на расстоянии не дарит подарки! хочет, чтобы мы вместе жили. во» 8
тема содержит фото фильм материалистка с дакотой джонсон! верите в финальный выбор партне» 12
какой у вас велосипед? сколько стоит? » 6
тема содержит фото переписка с мамой одноклассницы! кто, на ваш взгляд, неадекват?» 150
как убрать неприятный запах обуви? может кто-нибудь знает действенные » 4
что-то едите перед сном? что именно? » 12
вы разгадали эту загадку? женщины нигде не работают, но много зарабаты» 38
в каком возрасте научились отстаивать личные границы? поняла: не надо » 30
тема содержит фото как вам такой кардиган? пуговицы? » 19
парень сказал, что я много кушаю! встала из-за стола и уехала. он изви» 203
в каких соцсетях вы сидите? общаетесь ли с кем-то в интернете?» 13
ваши одноклассники и однокурсники сильно изменились внешне? есть те, к» 24
как думаете, какого пола будет мой второй ребенок? » 13
как бы вы поступили, если бы ваш 4-летний ребенок кидал в детей песком» 75
тема содержит фото как бы сложилась ваша жизнь, если она была вашей мамой? » 19
тема содержит фото разве похоже на нарощенные волосы? в последнее время трижды слышала во» 6
чьей признанной красоты вы не понимаете? можно обоих полов знаменитост» 18
какие ошибки были с вами у врача или в медкабинете? у меня ошиблись с » 12
сколько браков было у вас и у ваших родителей? у меня второй, у мамы ч» 62
все-таки игнорят сообщения людей, не имеющих и не несущих никакой ценн» 12
через сколько после начала отношений можно просить у мужчины деньги? » 181
тема содержит фото какое белье из этих двух наиболее комфортное и удобное? » 19
с пересадкой добираться на работу это катастрофа? я приезжала на работ» 18
у вас была самая популярная девочка в классе? как она выглядела, какие» 24
если прошло 2 часа после предложения бизнес-проекта и ответа нет, знач» 4
при сушке феном вы второй рукой трогаете волосы? мне неприятно трогат» 24
вы любили одновременно двух мужчин? чем это закончилось? » 16
место велика в вашей жизни! имеете в наличии? или берете в аренду? » 14
тема содержит фото какой для вас фильм вне времени? я сегодня пересматривала профессионал» 11
вы согласны с тем, что люди не любят тех, кто лучше и хуже их? » 14
у вас были когда-нибудь встречи с мужчиной просто ради интима? чем это» 21
на эмоциях сделала гадость, теперь мучает чувство вины! как быть?» 10
сколько у вас детей, сколько вам лет?» 25
вы давно ели блины? готовите сами? чаще с чем их едите? » 20
продаете ли вы что-нибудь на авито? я - каждую неделю. сейчас куртку з» 17
какой размер обручального кольца у вас, а какой у вашего мужа? » 18
как часто вы делаете гель-лак или ходите на обычный маникюр? » 19
тема содержит фото что у девушки в тарелке? аппетитно выглядит? » 20
у вас хорошая погода, солнечная? » 20
тема содержит фото вы оставляли или оставляете своих совсем маленьких детей с мужем? » 38
кто вносит правки в чужие схемы в редакторах, вас бесит, когда схема н» 15
когда кто-то из супругов ухаживает за больным родителем, что меняется?» 42
пригласила сестру в акионариум, а ей муж денег не дал! вы бы обиделись» 20
вы своих детей называете красивыми, говорите им об этом? нас с сестрой» 25
от кого меньше запаха, если оба не мылись сутки, от вас или от мужа? » 9
как вы относитесь к полным женщинам? что о ней думаете? вызывает отвра» 126
что вам ближе: телеграмм или вотсап? » 32
делаю упражнение 100 отказов. цель: собрать 100 отказов, научится реаг» 48
болезнь у кошки. кто-нибудь сталкивался? как все прошло?» 30
мужчины-близнецы все гулящие или нет? знакомый 62 года гуляет от жены » 6
как выйти на работу, если лень? » 7
вы 7 лет восстанавливались после последней интимной связи и носили его» 22
вам было бы неудобно, если бы уже весь район знал, что вы итальянская » 19
позвонила подруга и сказала что выгнала своего сожителя. у вас были та» 7
как вы жарите картошку, поделитесь своими рецептами. муж именно на мас» 19
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru