ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА. ТАК ХОЧЕТСЯ ПОРАДОВАТЬ СЕМЬЮ НА НОВЫЙ ГОД ЧЕМ-ТО НОВЫМ!

начало

• Аделина16 30.12.15 16:31
  
  моим всем нравится салат: отварная печень на терку, майонез, пережаренный лук и морковь, майонез, жареные шампьньоны и сверху затереть сыром, вкусно быстро и не дорого
• Лена Нова -мумит 29.12.15 21:07
  
  Посижу - послушаю.
• approche 29.12.15 15:31

  ответ для: lichi-lichi

  
  

  lichi-lichi писал(а): Супер вкусный салат Индюшку небольшими кусочкамигрудка или филе бедра обжарить,потом добавить мелко нарезанные шампиньоны,все обжарить вместе до готовности.Потом добавить немножко майонеза,пока сковорода еще теплая и отставить.Смешать с рукколой,мелко порезанными помидорами.Заправка-немного оливкового масла,можно бальзамический уксус еще добавить.И присыпать все это кедровыми орешками.Подавать лучше теплым.Салат сразу сметается со стола,ну очень вкусно получается

  Обжаривать тоже на масле? Потом еще масла и майонез не слишком жирно будет? А лук или чеснок туда не надо?
• @rish 28.12.15 14:31
  
  Отварная говядина, порезанная соломкой, + отварная фасоль ( не консервированная!)+листья салата порвать крупно+свежие огурцы, помидоры, нарезанные дольками. Заправка: оливковое масло+горчица+сок лимона+соль, щепотка сахара. Всё перемешать, сверху посыпать кунжутом.
• iko6c1cdcmxn 25.12.15 01:23
  
  Мой любимый салат - из курицы с черносливом. Лет 8 назад, во время моего студенчества, такой салат был в пиццерии Челентано, там он назывался Фаворит. Сейчас ни в одном Челентано я не нахожу его, есть что-то подобное, но без орехов и самое главное, курица заменена шинкой, что сильно портит вкус.
  Ведь фишка салата - в сочетании курицы с черносливом.
  Обязательные составляющие - огурцы полосками, не кубиками или кружочками.
  Салат из курицы с черносливом “Дамский каприз“
  Продукты (на 10 порций)
  Куриная грудка - 500 г
  Яйца куриные - 4-5 шт.
  Огурец свежий - 1-2 шт.
  Чернослив - 150-200 г
  Грецкие орехи - 100 г
  Зелень - по вкусу
  Перец - по вкусу
  Соль - по вкусу
  Майонез - 100-150 г
  
  Куриное филе помыть. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, посолить. сварить на небольшом огне до готовности
  Cварить яйца, натереть на терке.
  Куриное филе охладить, порвать на кусочки руками или нарезать кубиками.
  
  Помыть, очистить от косточек чернослив. Нарезать кусочками.
  
  Огурцы свежие помыть, нарезать соломкой.
  
  Грецкие орехи раздавить скалкой, измельчить.
  
  Собрать салат “Дамский каприз“ с курицей и черносливом.
  1 слой - огурцы соломкой.
  2 слой - курица. Присолить, поперчить, сделать сетку майонеза.
  
  3 слой - половина чернослива.
  
  4 слой - яйца. Немного присолить, сделать сетку майонеза.
  
  5 слой - оставшийся чернослив.
  6 слой - грецкие орехи.
  Мешать уже можно в тарелке или прямо слоями есть,я люблю перемешивать потом в тарелке, кто-то предпочитает слоями. Важно точно соблюдать пропорции, потому что если чего-то будет меньше, чего-то больше, вкус не тот, я готовила несколько раз, так что проверено.
• lichi-lichi 25.12.15 00:59
  
  Супер вкусный салат
  Индюшку небольшими кусочками(грудка или филе бедра) обжарить,потом добавить мелко нарезанные шампиньоны,все обжарить вместе до готовности.Потом добавить немножко майонеза,пока сковорода еще теплая и отставить.Смешать с рукколой,мелко порезанными помидорами.Заправка-немного оливкового масла,можно бальзамический уксус еще добавить.И присыпать все это кедровыми орешками.Подавать лучше теплым.Салат сразу сметается со стола,ну очень вкусно получается)
• lichi-lichi 25.12.15 00:53
  
  Отварная куриная грудка,яйца,кукуруза ,плавленный сырок на терке,и корейская морковь,все слоями с майонезом.Очень пикантно,необычно и вкусно получается)
• lovely_wife 25.12.15 00:21
  
  вареная куриная грудка, картошка, яичный белок, пропаренный лучок, яблоки тертые, желток тертый и сыр) все слоями по порядку как написала) и каждый слой майонезом)
  такой нежный получается) все мои тащатся)
• СНЕГ В АПРЕЛЕ 22.12.15 11:05

  ответ для: Жую добрану

  
  

  Жую добрану писал(а): спасибо,попробую

  Жую добрану писал(а): спасибо,попробую

  Пожалуйста
• Жую добрану 22.12.15 11:02

  ответ для: СНЕГ В АПРЕЛЕ

  
  спасибо,попробую
• СНЕГ В АПРЕЛЕ 22.12.15 10:57

  ответ для: Жую добрану

  
  

  Жую добрану писал(а): уточним для особо одаренных пропорции например, луковица,1 морковь,2 маринованныхили соленых,бочковых? огурца ,2 варенных яйца.Печени сколько?

  Ну я как-то привыкла на глаз всё делать.Попробуйте сначала небольшую порцию сделать(вдруг не понравится).Грамм 300 печени,1 средняя морковь,1 средняя луковица,2-3 яйца,1 средний огурец(маринованный,не из бочки),немного грибов(если захотите)...Ну и пробовать по вкусу,может огурца надо будет побольше или ещё чего....
• Жую добрану 22.12.15 10:51

  ответ для: СНЕГ В АПРЕЛЕ

  
  уточним для особо одаренных пропорции например, луковица,1 морковь,2 маринованных(или соленых,бочковых?) огурца ,2 варенных яйца.Печени сколько?