вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

БАНКИ С ОГУРЦАМИ ВЗРЫВАЮТСЯ! КАК ИХ ЗАКРУЧИВАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ВЗРЫВАЛИСЬ?

Девушки, поделитесь опытом! В этом году взлетают банки. Очень жаль. И почему-то именно огурцы. Помидоры-отлично, соки, компоты-тоже отлично. Что же с огурцами? Подскажите, как закручивать, чтобы не взрывались? Мой рецепт - на 3-л банку - 2 ст.л соли, 1ст.л. сахара, чеснок, горошек черный, лаврушка, укроп (Зонтики). 2 таблетки аспирина и 1 ч.л. уксуса (70%)


Взрываются, заразы, а вкуснющие..... даже не выкидываем-съедаем.... но все же очень жалко потраченного времени((( Посоветуйте!

следующая тема»
регистрация»

автор: shalunya, 04.08.14 15:19 все темы»
комментарии: +54, просмотры: +15566
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 4 5 »»

  • попробуйте вместо уксуса и аспирина (первый раз про него слышу, кстати) использовать лимонную кислоту - 1ч.л. на трехлитровую банку. это гораздо менее вредно для желудка и поджелудочной.
    кстати, в этом году у многих почему-то тоже самое - взлетают огурцы, а все остальное нормально.

  • слабый уксус, и такое может быть

  • ответ для: shalunya


    shalunya писал(а): колючки могут сыграть роль? Я раньше прям губкой колючки стирала...

    Да, ну по крайней мере я читала про это.

  • это ГМО огурцы-они живые и пытаются бежать

  • Попробуйте сменить закрутку, у меня сестра два года мучилась ни понимала почему огурцы взлетают уже на следующий день, как только сменила машинку все стало ок ничего не мутнеет, не взлетает.

  • ответ для: wilka


    колючки могут сыграть роль? Я раньше прям губкой колючки стирала...

  • Я банки не стерилизую, чеснок кладу (как здесь писали), огурцы тщательно моете, что бы колючек не оставалось?

  • Вот у меня то же, раньше закатывала нормально, а последние года 3-4 взрываются и все. так я в этом году 2 раза заливала кипятком, на 3 раз маринадом и стерилизовала, ну стоят уже как наверное 1.5 месяца слава богу...а и закатывала с эсенцией, что то мне кажется, что проблема может быть и в уксусе...

  • Попробуйте не класть чеснок. Я слышала, из-за него могут взрываться.

  • ответ для: shalunya


    Насчёт стерилизации банок. Я использую большую широкую кастрюлю, наливаю воду, сверху кладу решётку (как из духовки),сверху на нёё помещается сразу несколько банок и пусть себе стерилизуются пока я овощи/зелень мою и всё остальное подгатавливаю.Мне очень удобно.
    Что касается самого рецепта. Огурцы стараюсь всегда на несколько часов замочить в холодной воде. В банках огурцы заливаю сначала просто кипятком на 20-30 минут, затем уже маринадом. На 1 л воды 2 ст.л соли, 2 ст.л сахара, уксус. Ну и всякие приправы- чеснок, укроп, хрен,перец чёрный,перец горошком,зерна горчицы, листья вишни/смородины - что есть под рукой.
    А взрываться могут и из-за самих огурцов (сорта например).
    Из собственного наблюдения. Если мариную огурцы на даче, то маринад через несколько дней мутнеет, если в городе - стоит, как слеза. (Казалось, должно быть наоборот). Значит у меня дело в воде.

  • хм
    у меня тот же рецепт
    никогда не было проблем
    вы два раза заливаете? или один?
    если один то могут плохо прогреться

  • ответ для: shalunya


    shalunya писал(а): я просто про приспособление не знала. Поэтому и говорю-как то долго держать по одной банке

    За раз можно простерилизовать три средние банки. По одной было слишком муторно.
«« 1 2 3 4 5 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
сильный ли в сибири гнус? как там люди живут? » 5
тема содержит фото можно ли доверять всевозможным тестам красоты? хоть на сколько-то проц» 29
какое самое большое у вас разочарование в личном?» 4
тема содержит фото про разделение домашних обязанностей. согласны? » 27
у вас бывает такое, что вас тянет на один продукт и покупаете его кажд» 6
у бабушки поселилась дикая кошка, принесла уже 5 котят! котята дикие, » 31
тема содержит фото как вы считаете это пошлость? у девушки вульгарные фото? » 15
тема содержит фото на какой возраст выгляжу? что изменить? » 8
вы переехали бы из европейской части россии в новосибирск? были там? » 12
тема содержит фото почему жители домов в детстве пережая в квартиру начинают чахнуть и ск» 5
прибегают к поиску смысла жизни чаще те, кто не работает по найму, не » 6
десятки тысяч за спасение. как вам? операцию по спасению прекратили» 53
тема содержит фото вам нравится такой эффект - макияж без макияжа? как считаете, выглядит» 4
тема содержит фото мороженое с лавандовым сиропом - будет вкусно? а кофе вы с ним пили? » 1
что делать, если некоторые участницы бегают за тобой и не отстают? ты » 53
отработала неделю после отпуска и поднялось давление, самочувствие не » 3
кто самая депрессивная участница? » 26
как окрашиваете волосы при наличии седины? какой цвет, техника, как по» 1
почему мужчины порой так безответственно относятся к контрацепции? поп» 11
вас тоже просят забрать ребёнка из сада часов в 5-6, хотя садик работа» 45
какие планы на воскресенье? у меня домашние дела, сидеть с ребёнком, р» 14
тема содержит фото как вам такое солнцезащитное очко? зачем оно?» 5
кто смотрел великолепный век и империя кесем. чьи покои вам нравятся б» 1
женщины, которые годами живут без интима, им просто не с кем им занима» 8
тема содержит фото как вам меган маркл? нравится или бесит ее поведение? » 16
какие салаты готовили с морепродуктами? стоит ли попробовать? » 5
кто-то находит марс вкусным? покупаете его? » 14
вы бы почувствовали дискомфорт, увидев, как мужчина сушит волосы феном» 22
мама мужа приехала к нам на 4 дня. как себя вести, если она начнет хоз» 56
вас бесит, когда незнакомые люди громко выясняют отношения в публичных» 3
вы бы позволили своему мужчине пахать ради ваших хотелок и красивой жи» 21
муж помогает вам мыть посуду? хотя наверно у многих машинка есть посуд» 31
моете ли вы на ночь полы? знакомые говорят это плохая примета, ссоры и» 13
тема содержит фото зачем он продолжает писать? на встречу заманивает? написала же, что вс» 35
тема содержит фото хочу поделиться кайфом. приехали с мужем в наш домик на озере, сейчас » 19
тема содержит фото как вам косуха? очень стильная » 14
кто на пятидневке, когда вы ходите в больницу? в какой момент идти ста» 46
какой же скучный сайт знакомств во вк! за пару дней все анкеты пролист» 5
4 класс, тяжело ли учиться в таком классе? во сколько раз стало сложне» 17
муж ходит к женщинам по вызову потому что я не делаю это! это важно?» 26
муж сказал, что если уйду к другому, то должна отдать виниры, а ходить» 17
у кого-нибудь из вас есть светящаяся банковская карта со светодиодами?»
взяли бы красивую, чистую мебель, стоящую у мусорных баков? или вам бы» 6
тема содержит фото арана и орейро нужна была разрядка для успешной работы? такие эмоции н» 3
тема содержит фото если судить по этим фото, люди живут бедно, обеспеченно или средний кл» 10
тема содержит фото похожа дочка на мужа в детстве? » 14
как встретить парня с вахты? идти встречать ночью на вокзал? может пир» 17
делать уборку в воскресенье - это дурной тон? » 17
как же по-разному воспитаны люди. для вас какой из вариантов более неу»
вы согласились на такие условия работы? кладовщик в аптеке по 12 часов» 13
какие планы на сегодня? музыкант обещал приехать в мой город, я в роли» 5
как бы вы восприняли слова коллеги, что если он поменяет работу, не бу» 18
уехала к маме, стоит поехать ночью на такси домой или в понедельник на» 18
сколько у вас проходят синяки после банок ? » 2
купила блин костюмчик, весь конец августа и сентябрь будут дожди! » 9
кто-то сажал помидоры сорта каменный цветок? действительно очень урожа»
тема содержит фото а вот эти тарелки? просто интересно ваше мнение, на тренды не смотрю, » 19
в какой песне есть слово я? » 20
отслеживаете окситоцин? как поднимали? » 5
все друг другу завидуют? незамужние замужним, полные худым, бездетные » 19
вы приглашаете на детский день рождения детей из разных компаний? это » 13
как вы понимаете словосочетание наивный циник? разве это не противореч» 6
тема содержит фото в чс кинуть? достал один мужик с вк! пишет и пишет! думает, что у меня» 24
почему после интима многие мужчины отдаляются, пропадают, закрытые ста» 18
через сколько часов или минут максимум после душа вы можете позволить » 15
как на такое реагировать? мужчина всегда пишет только ночью! » 20
писать ли первой парню с сз после свидания? в конце свидания сказал: н» 10
зачем мужчины среднего дохода создают вторые семьи? хочется сказать: т» 24
какая выгода мужчины идти ради вас на 2-3 работы? сильно любит? мне ег» 11
как думаете, это здравый смысл или избегание?» 13
богатый достигатор должен выбирать достигаторшу? сама ничего не умеет » 3
каким образом мужчины лезут на женщин, которые сильно уступают их жена» 57
у вас бывают срывы при похудении? как часто балуете себя вредностями? » 5
вы бы помогли? создают видимость обеспеченных, а по факту за душой нич» 24
у вас общий бюджет? знакомая не работает, а муж отдает ей свою карту! » 19
откуда пошло такое удивление про измены? часто встречала негодование ж» 16
тема содержит фото как вам такие трусы? хочу заказать мужу и себе. прикольные мужские или» 13
муж подруги говорил неуважительно о моём муже! высказали бы ему или по» 28
интересно, а вас бы привлёк мужчина более худой, чем вы? » 24
тема содержит фото вам когда-нибудь приходилось есть такие бутерброды? оказывается, они п» 29
много человек в квартире? надо мной живут трое человек в однушке с бол» 23
как общаться со свекровью? когда уходили, всех обняла кроме меня » 10
вы бы занервничали? мужу звонит коллега поболтать в выходные по вечера» 93
тема содержит фото удалила зуб мудрости. могут ли теперь нижние зубы раздвинуться и стать» 30
почему женщинам так тяжело жить? токсикоз, изжога, невозможность споко» 19
когда вас знакомили с кем-то, он подсмеивался или серьезно относился? » 3
не чувствую себя счастливой. есть муж ребенок все хорошо, но всегда пл» 13
что у вас на воскресный завтрак? у меня штука в лаваше, кофе и вафля » 8
что это за проявление токсичности? подруга критикует мой стиль! завиду» 8
моя руководитель выходит замуж. что подарить на свадьбу? ваши имысли » 29
какой мне ник придумаете? у меня появился последователь-подделка» 21
а вы покупаете мужу одежду? делаете ему подарки? » 9
тема содержит фото как вам история про альпинистку? поднялась на вершину, а вернуться не » 58
в чем выгода выходить замуж или жить вместе? это сплошные убытки во вс» 76
понравилось очень платье, но оно дорогое. вы бы взяли или же всё-таки » 28
как вы думаете, парни сильно волнуются, когда подкатывают к девушке? » 6
прислала музыканту фотку башни в нашем городе, он назвал её пушечкой» 10
какая из участниц сайта самая самоуверенная? или 2-3 самых самоуверенн» 6
ваши мужья активно участвуют в делах, касающихся садика, школы? » 37
кто не сразу нашёл себе настоящих друзей и искреннюю любовь? » 16
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru