НУЖНО РАЗНООБРАЗИТЬ МЕНЮ. ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ, КРОМЕ КАРТОШКИ, РОЖЕК, ГРЕЧКИ И РИСА?

начало

• hjvvnyanochka1 11.06.14 18:57
  
  можно сделать котлеты картофельные (варите пюре, потом добавляете яйцо, зелень, муки немного, формируете котлетки и обжариваете до золотистой корочки с двух сторон). картофельную запеканку (пюре, на него обжаренный фарш со специями и луком и опять пюре. сверху сметаной помазать. в духовку минут на 40. за 5 минут до окончания готовки потереть сверху сыр)
• simon@ 06.06.14 14:08
  
  Булгур, кус кус.
• УвереннаяВсебе 06.06.14 00:49
  
  1. Из риса, кроме рисовой каши можно делать плов с мясом, плов с грибами, плов с фруктами, голубцы, ризотто...
  2. Из картофеля помимо пюре можно делать зразы с различными начинками, драники, запеченный и жаренный картофель.
  3. ещё к гарнирам хорошо добавить овощи - и тушенные, и запеченные, и жаренные, и на пару (в зависимости от вашего вкуса)
• НатусяКуся 03.06.14 18:39
  
  На гарнир можно поленту и кус-кус для разнообразия.
• @NIKIT_A@ 03.06.14 18:15
  
  у меня тоже мало времени на приготовление еды. Выкручиваюсь как могу. Но вы на мужнины слова меньше внимание обращайте. Скорее всего это он в пылу ссоры сказал, то бы вы почувствовали себя виноватой (чего и добился). Теперь о своем подхое к еде. Готовлю основательно два раза в неделю: в субботу и в среду. В субботу готовлю обычно суп-борщ (варианты разные могут быть - уха, харчо, солянка, щи, куриная лапша и т.д.) и сложное мясное блюдо (что то типа - плов, голубцы, рагу, соус со свиными ребрышками, мясо по французски), для себя у меня практически всегда в холодильнике стоит отваренная гречка и свежие овощи фрукты, творог, кефир, сыр. Далее в среду обычно все это уже съедается. Жидкого больше не готовлю до конца недели, так как почему то оно надоедает мужу за 4 дня. Далее в среду идут простые блюда - каши+ котлеты, (либо сосиски), быстрые (омлеты с грибами, салаты оливье, венигрет или любой другой сытный салат) и молочные продукты. Так дотягиваем опять до субботы.
• princessa901090 01.06.14 12:52
  
  Можно сделать запеканку из макарон. Макароны отварить не до конца. Выложить половину в форму. Лук с грибами в сливках потушить. Залить этой смесью макароны сыр потреть. И сверху еще макароны и слой подливы и сыра. Долить чуть воды наполовину и в духовку
• Barbie@ 31.05.14 15:51

  ответ для: WelYel

  
  А подливку как делаете?
• Таблетка Счастья 30.05.14 14:45
  
  еще можно горшочки сделать порезать мясо кусочками, картошку, грибы, залить водой, специями, я ложку майонеза еще добавляю. закинула в духовку и забыла, ничего мешать не нужно. а в горшочках все вкусней получается
• Таблетка Счастья 30.05.14 14:44
  
  в готовом виде
• Таблетка Счастья 30.05.14 14:43
  
  фаршированные макароны. муж ооочень любит. фарш с мешать с луком нафаршировать, сложить в емкость для духовки. залить это все сметаной смешанной с водой и специями, чтобы она покрывала все ракушки, прикрыть фольгой, чтобы было меньше испарения, когда будут почти готовы засыпать сыром, зеленбю. прежде чем ракушки эти начинять я их обжариваю немного в масле до коричневатого оттенка. на фото как то так, у меня посимпатичней получается
• aviar26 30.05.14 14:09

  ответ для: AnGelohek)

  
  

  Анна - МариЯ писал(а): да 10 недельна рыбу отвращение, поэтому к ней не прикасаюсь, остальные все запахи нормально переношу

  ne lomaite vi sebe golovu, on ne cenit chto vi delaete! Nadoelo emu odno i toje - tak v restoran idite i tam pust zakazivaet chto-to novoe i ekzoticheskoe, a vi chto mojete to i delaete.
  P.S.A to chto vi perechislili, eto voobwem to vezde na garnir i gotovyat.
• AnGelohek) 30.05.14 14:05

  ответ для: aviar26

  
  да) 10 недель)на рыбу отвращение, поэтому к ней не прикасаюсь, остальные все запахи нормально переношу)