ЧТО СДЕЛАТЬ С КЛЮКВОЙ?

начало

• лиса в ластах 09.04.13 20:36

  ответ для: ведьма на швабре

  
  

  ведьма на швабре писал(а): перетереть, это как? В блендере?

  я в дуршлаг клала марлю, в нее высыпала ягоды и деревянной колотушкой мяла их. после через марлю отжимала сок, смешивала его с сахаром, где примерно 60 на 40 (на литр сока - 900 мл сахара), размешивала хорошенько и полученный сироп в обычный кулек, без дырок. завязывала и аккуратно в морозилку ставила. он замерзал и после по мере надобности, отрезала от него по кусочку. сахар не дает соку замерзнуть в кость. масса довольно мягкой консистенции, как мороженое. зато при внезапной простуде, кусочек в кружку, залить теплой водой и морс готов.
• ведьма на швабре 09.04.13 20:29

  ответ для: лиса в ластах

  
  

  лиса в ластах писал(а): перетрите, отожмете сок, размешать с сахаром, залить в пакет и засунуть в морозилку. по надобности отрезать по кусочку и растворяя в воде пить как морс. или поливать холодным сиропчиком мороженое можно, пудинги всякие. мусс сделать. овсянку, манку полить.мясо замариновать можно. полет фантазии безграничный

  перетереть, это как? В блендере?
• РыжаяБесстыжая 09.04.13 17:58
  
  варенье сделать
• Волга-Волга 09.04.13 17:55
  
  Морс из клюквы отпадный. А при температуре - вообще живительное средство
• мисс Февраль 09.04.13 17:39
  
  перетереть с сахаром и есть ложками!
• лиса в ластах 09.04.13 17:34
  
  перетрите, отожмете сок, размешать с сахаром, залить в пакет и засунуть в морозилку. по надобности отрезать по кусочку и растворяя в воде пить как морс. или поливать холодным сиропчиком мороженое можно, пудинги всякие. мусс сделать. овсянку, манку полить.мясо замариновать можно. полет фантазии безграничный
• Лана**** 09.04.13 17:28
  
  НАЛИВКА КЛЮКВЕННАЯ.
  Возьмите клюкву, добавьте несколько ложек (столовых) сахара, Расстолките ягодки.
  Возьмите 2 бутылки водки (необязательно дорогую), смешайте с клюквой и добавьте 200 гр. кипяченной воды. Месяц пусть постоит. Процедите. И пейте на здоровье. Очень вкусно. Как раз к Майским праздником подоспеет.
• Fire_Bird 09.04.13 17:20
  
  вот и мне интересно. Недавно по слепоте куриной вместо 2 пачек замороженной вишни, купила 2 упаковки клюквы, а она тааакая невкусная ((
• Ulylylyly 09.04.13 17:15
  
  со мной поделиться)))Шутка.Варианты: заморозить;компот;перетереть с сахаром=>морс(как писали уже);желе-ваще вкуснятина
• krusss 09.04.13 16:51

  ответ для: mona-ko

  
  спасибо
• Галя,ру 09.04.13 16:51

  ответ для: cexr2012

  
  

  cexr2012 писал(а): морсик или кисель приготовте, попьете с блинчиками вечерком!

  
  после 6))))))))))))
• cexr2012 09.04.13 16:49
  
  морсик или кисель приготовте, попьете с блинчиками вечерком!