вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Привет всем любителям мороженого. Я сама большой любитель этого лакомства, но магазинное не покупаю, т.к. там всякая фигня химическая намешана. Привожу свой рецептик, всегда очень вкусно получается и консистенция как у магазинного.
И так, вам понадобятся:
0,5 л. жирных силвок (20-30%)
2 яйца
1 стакан сахара (можно больше или меньше, зависит от вашего вкуса)
0,5 чайной ложечки ванилина или 1 ч.л. ванильного сахара.
варенье или замороженные ягоды для цвета (это по желанию).
а также нужен миксер и 3 высокие не железные и не алюминиевые ёмкости.
1) Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с половиной сахара до растворения последнего, в конце взбивания добавляем варенье или ягоды.
2) Моем венчики миксера и вытираем их насухо. Взбиваем в густую пену белки с остальным сахаром до растворения.
3) В третьей ёмкости взбиваем сливки до загустения.
4) В ёмкость со взбитыми сливками вливаем взбитые желтки и перемешиваем, а затем аккуратно добавляем взбитые белки и перемешиваем строго снижу вверх чтобы белки не потеряли своей структуры и масса напиталась воздухом побольше - так мороженное будет нежнее.
5) Раскладываем массу по формочкам и ставим в морозилку до полной заморозки. Каждые 30-40 минут мороженое нужно перемешивать.
Получается очень вкусно, но не забываем, что это калорийно и не злоупотребляйте. Чаще всего я такое мороженное делаю на ДР своей дочки или когда к кому-то на ДР в гости идём я приношу свое мороженное, все довольны!
Кушайте на здоровье!

автор: Зачем_мне_ник, 20.01.12 06:26 все темы»
комментарии: +18, просмотры: +1390
вход» 
«обо всём! регистрация»

начало



  • спасибо за рецептик, попробую

  • короче, спорить я с вами не буду. я уже 15 лет это эскимо делаю и никто ещё не пострадал. А вы, если боитесь, то можно курицу на балконе завести и тогда будете 100% уверены в гигиене.
  • ответ для: Зачем_мне_ник


    ну какбэ не только на скорлупе....
  • ответ для: io9tkqkvuyp0


    сальмонелла водится только на скорлупе яйца, по-этому если с мылом помыть, то сальмонелле смерть!
  • ответ для: Зачем_мне_ник


    Зачем_мне_ник писал(а): нет, я их мылом мою перед готовкой, а потом они замерзают в морозилке, при таких температурах микробы и бактерии гибнут.

    только сальмонелле нихрена не будет с холодной температуры)))
    а мы на развес берем, очень вкусное:)
  • ответ для: Bender Rodrigues


    нет, я их мылом мою перед готовкой, а потом они замерзают в морозилке, при таких температурах микробы и бактерии гибнут.

  • Интересно......... а сырые яйца не боитесь есть?
  • ответ для: ,:НежнаЯ:,


    на здоровье!

  • спасибо за рецептик!

  • Спасибо, записала. В выходные попробую
  • ответ для: Anjelika_gm


«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
а вам жалко своих подруг и знакомых, которые не состоялись в профессио» 65
тема содержит фото как вы думаете нравятся ли такие фигуры мужчинам?» 9
тема содержит фото высыпаюсь и не устаю, но в последнее время стала наблюдать подглазины.» 10
вы меломан? не можете жить без музыки? » 8
мы едем вдвоем на море, у дочери температура, мама забирает до каникул» 33
взять однушку без долгов с ремонтом или двушку с долгом и без ремонта?» 16
поправляйтесь если кто-то в вашей переписке назвал неправильное имя? н» 2
тема содержит фото провела на работе 3 часа и начала чесаться спина, живот и грудь. от че» 9
у вас есть бойлер в квартире? или моетесь в тазике, когда отключают го» 28
если бы вы рожали от любовника для себя, вы бы требовали с него алимен» 103
ну, свершилось! бывший подал в суд на уменьшение алиментов! пришла суд» 168
вам что-нибудь вернулось за бесценную помощь? другим я очень много пом» 11
вы писали когда-то от имени парня девушкам для проверки? посмотреть чт» 15
вы испытываете чувство стыда перед мужем, если вам приснился интим с д» 21
вы любите лакомства с добавлением сырых яиц? гоголь-моголь, ягодный му» 26
хотела встретиться со знакомой, а она чемоданы на юг пакует и ванну кр» 20
вы когда не работали, что целыми днями делали? скучно ли было? » 9
знакомый говорит, что не хотел бы со мной отношений, я слишком умная и» 38
у вас были токсичные подруги, которые про внешность замечания делали? » 23
кто живёт в этом городе из форумчанок? переехали бы из европейской час» 21
какая рутина у вас сегодня? я готовлю рыбу и жаркое, приму ванну и пос» 5
почему не работает швейная машинка? муж уронил и она полностью не функ» 5
в течении какого бы времени использовали смесь только что приготовленн» 7
тут есть мамы которые состоят в родительском комитете? вам помогают ро» 19
если бы ваш мужчина не поддержал вас в вашем увольнении, как бы вы отн» 18
шок от увиденного общепит нет трудового договора работают иностранные »
соседка считает, что я обязана забирать её сына, когда иду за своим! н» 12
у вас тоже при виде младенцев просыпается нежное чувство умиления и ра» 15
что вас раздражает в ваших вторых половинках? мой беседы ведет со всяк» 11
это миф или реальность? кто испытывал?» 13
какое действие на вас оказывал атаракс? » 8
бывшая жена сказала, что оторвет мне волосы и вцепилась кулаками в мен» 63
тема содержит фото какие глаза вам нравятся больше? у кого характер лучше? » 12
представьте, что вы устроились вебкамщицей, кому бы вы об этом рассказ» 26
что мужчина мог иметь в виду?»
вам не надоела роль спасателя? бегать, помогать другим, навязываться. » 12
тема содержит фото ну, мой сериал продолжается! жена бывшего любовника, просит отказаться» 168
вы злой человек или добрый? можете оскорбить человека, если вдруг не в» 14
тема содержит фото нашла фото из 2021. как вам фото? нравится стиль? или сейчас лучше? » 12
жить в нищете позорно? или главное, чтобы чистенько было? как считаете» 56
тема содержит фото всё-таки блондин или брюнет? иво из дикого ангела или серхео?» 16
тема содержит фото наша сладкая ягодка! а какие у вас любимые ягоды? » 17
а это правда, что у женщин после родов становится ярче? » 12
тема содержит фото как вам глаза? какой характер у человека, как думаете? » 9
тема содержит фото какое мужское имя лучше: мартин или иво? » 8
тема содержит фото какие глаза вам больше нравятся? » 6
тема содержит фото у кого фигура лучше? кажется фигура у бывшей лучше моей и даже грудь б» 43
сериал граница. таёжный роман. смотрите, нравится?» 6
я правильно поступила? не разрешила, чтобы сын подарил игрушку другу » 16
тема содержит фото какой породы котик? британец или шотландец? » 10
чем занимаетесь? я решила повеселиться немного, в последний раз так бы» 52
мало ем и бегаю по 20 минут на улице каждые 2 дня, вес не уходит! » 105
мне бывший сказал, что ему тяжело морально меня видеть. почему? до сих» 39
сколько у вас нетронутых стоматологом зубов? у меня 19, печаль » 21
у вас нет ощущения, что сейчас стали меньше использовать селфи-палку? » 9
вправьте мне мозги! я влюбляюсь в голодранца! не хочу остаться у разби» 15
нужно ли женщине проявлять активность в начале знакомства, если мужчин» 14
знакомый сказал: ты некрасивая! я сейчас завишу от него по работе. » 16
как справляетесь с неудобной болезнью? помимо боли, ещё и социальная б» 18
поделитесь своими музыкальными вкусами. что предпочитаете слушать? » 3
вы ходили на эти спектакли? какое у вас сложилось впечатление от увиде» 10
от стриптизерши до поломойки! отношение главного менеджера скотское! к» 25
можно ли назвать семьей брак, где нет детей, а муж изменяет жене, а он» 10
у кого-нибудь было депрессивное расстройство? как с ним боролись? » 60
угадаете, почему я злая? наорала на клиента за то, что начал торговать» 14
тема содержит фото как платье? должна ли я испытывать благодарность, что муж оплатил такс» 12
муж сказал, если я приму решение остаться у себя, о нем и его помощи м» 94
если женщину назвали цаплей, что это значит? кого так называют? » 8
уместно ли благодарить врачей после лечения?» 11
что делать если повела себя неадекватно? наговорила всего подруге. » 13
какое ваше самое первое детское воспоминание? » 2
разрешила подруге у себя остановиться, а она предъявляет, что не помог» 8
не хочу везти планшет бывшему и хочу, чтобы мои привез. но он приедет » 79
пришла проверка, а начальник на больничном и в отпуске! предъявляют за» 10
чем дешевле отсыпать участок? земля хорошая, но болотистая. и чем выст» 2
тема содержит фото а я сегодня вон какая на работу ходила. как вам? вы бы так нарядились » 62
можно ли перевоспитать взрослую собаку? » 10
отдых в сочи в конце сентября. можно ли будет купаться или не стоит ра» 14
тема содержит фото как вам глаза? какой характер у обладателя, как думаете? » 4
в каком возрасте ваши дети поползли? » 13
у кого была послеродовая депрессия? как справились? из-за чего было ра» 3
тема содержит фото как вам нос? оцените! » 5
а можно не ходить в суд на уменьшение алиментов? что будет, если не ре» 4
тема содержит фото уже такие брюки карго только на выброс? » 10
парень пишет: боюсь не сдержаться, изнасилую еще, ты очень красивая. у» 17
помогите найти девушку! анечка отзовись! » 10
тема содержит фото сколько примерно сбросить до такого вида? сейчас вес 72. » 37
какое ваше качество вам больше всего помогает в семейной жизни? » 13
тема содержит фото минутка юмора: сделай из себя кого хочешь! » 9
что в вашем понимании значит некрасивый мужчина? под это описание попа» 12
какое ваше качество не нравится вашим мужчинам? я была бы идеальной, е» 7
вы сами рассчитываете рацион питания для диеты или обращаетесь к специ» 6
какой у вас завтрак в четверг? у меня - кусок омлета, рыба, макароны, » 22
как вы относитесь к суррогатному материнству? что выбрали бы вы, если » 71
наступило время тазиков: грею воду, чтобы голову помыть. » 25
у кого была такая же травма, через какое время у вас все срослось и во» 14
тема содержит фото какие достоинства, недостатки вы видите в такой фигуре? » 4
вчера была операция, но завтра уже на работу! хотя бы ещё дня 2 я бы о» 87
вам больше нравятся немецкие или японские машины? » 12
старший коллега шутит в неформальном стиле: уволены, уволю вас. как эт» 12
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru