КАК ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ В ДУХОВКЕ? ПОДСКАЖИТЕ

начало

• tina 999 11.01.11 15:51
  
  Я в инете прочла: берется картофелина среднего размера,делаются в ней разрезы,но до конца,поперек,туда в этот кармашек можно положить бекон,ветчину,грудинку,сало,помидорки,сверху посыпать зеленью,она должна выглядеть как гармошка.каждую картошечку завернуть в фольгу и на протвень в духовку.можно почти в конце достать,открыть фотльгу для корочки.
• Kira-voin 02.01.11 19:27

  ответ для: ведьма на швабре

  
  газ. у меня газовая плита.
• Ssigmia 02.01.11 18:44
  
  В форму масло наливать не нужно, её надо смазать сливочным маслицем))
• ведьма на швабре 02.01.11 16:12

  ответ для: Kira-voin

  
  

  Kira-voin писал(а): курицу сделайте отдельно. картошку я запекаю в сковороде. наливаю масло, картофель режу кружочками, посыпаю специями, солью, сверху сыром тертым. к пиву здорово идет. а еще я целую выпекаю иногда- беру картошинки поменьше, наливаю масло в сковороду, картофель хорошенько мою, посыпаю солью и прям в кожуре запекаю- получается почти как на костре.

  А у вас какая плита, газовая или электрическая? У меня вот электрическая. Мне почему кажется что вкусно получается у тех у кого газ. А в электро плите как в СВЧ получается. Или я ошибаюсь?
• Kатюня1922 26.12.10 17:46
  
  я картошечку запекаю отдельно, курочку отдельно.
  Масло не добавляю, а обмазываю картошку в майонезе и кладу на протвинь, сверху приправками. Запекаю сначало без сыра, сыр добавляю в конце.
• *Sakura* 26.12.10 16:24
  
  я делаю так - беру окорочка, разрезаю их на 2 части (голень и бедро), мариную с аджикой, солью, перцем и чесноком. Картофель чищу и нарезаю тонкими кружочками. В маринованную курицу добавляю приличное количество майонеза, туда же картошку. Все перемешиваю и выкладываю на противеть БЕЗ МАСЛА!(иначе будет очень жирно). Ставлю в духовку на максимум минут на 40-50 и все готово. Очень вкусно получается.
• Kira-voin 26.12.10 15:07
  
  курицу сделайте отдельно. картошку я запекаю в сковороде. наливаю масло, картофель режу кружочками, посыпаю специями, солью, сверху сыром тертым. к пиву здорово идет. )))
  а еще я целую выпекаю иногда- беру картошинки поменьше, наливаю масло в сковороду, картофель хорошенько мою, посыпаю солью и прям в кожуре запекаю- получается почти как на костре. )))
• MoRTIs)) 26.12.10 14:47
  
  эх,всё таки перед новым годом придеться устроить репетицию
• bounty18 26.12.10 14:45

  ответ для: MoRTIs))

  
  да)масла всё же налей,но не много...я однажды много налила-так жирная была-ужас)
• Кошка понарошку 26.12.10 14:44
  
  ну целую дичь точно не надо пихать,а то картоха сготовиться а курица сырой останется,лучше на куски её постричь
• MoRTIs)) 26.12.10 14:41
  
  позор мне