У них видимо неправильно объем этот записан, т.к. предплечье это часть руки от кисти до локтя, как правильно указала автор, а в подсказке как измерять объемы мерится не предплечье, а плечо.
Я измеряю так как там написано: рука вдоль тела, расслаблена, меряю через 10 см от подмышки. Бицепс у меня конечно потолще будет, но раз там написано измерять именно так, то я так и делаю. Кстати, а кто как объем ягодиц измеряет?