| ||||||
| ||||||
|
начало
-
KARNELIA18 03.09.09 15:28
4 - 4,5 стакана муки
масло растительное - 250 - 300 гр(желательно без запаха, подойдет к примеру,
Koroli или аналогичное)
1- 1,5 стакана воды
пару щепоток соли
Мука высыпается в кастрюлю, солится, вливается масло и все перемешивается. По мере перемешивания добавляется вода. К концу перемешивания тесто должно быть мягким, упругим. Если тесто планирется понежнее тогда можно увеличить количество масла. Хочу сразу сказать, что запах масла в готовых коржах слышен не будет. После того, как тесто будет хорошо промешано (будет отставать от пальцев) его следует поставить в холод на 1-1,5 часа, после чего можно печь. Количество муки зависит от величины торта. Данный рецепт расчитан примерно на 7 коржей размерами 25 на 35 см. Приятного аппетита!
Корж Медовый
Готовится очень быстро, получается очень-очень вкусно.
Тесто: 3 яйца, 2 стол. ложки меда, 1 стакан майонеза (или
сметаны, или того и другого), 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1
чайн. ложка соды.
Крем: сливочное масло (грамм 100), 2-3 стол. ложки сахарной
пудры, 1 желток, 1-2 чайн. ложки коньяка (рома, ликера,
бальзама).
Все смешать, вылить в смазанную форму, выпекать до темно-
золотистого оттенка. Можно есть без крема (сохраняется очень
долго), но можно разрезать корж и смазать его любым кремом -
сметана с сахаром и т.п.
Мой вариант крема. Масло взбить, смешать с сах. пудрой, добавить
желток и коньяк. Сверху можно украсить сахарной пудрой (вырезать
из бумаги фигурки, разложить на корже и просеять на них пудру -
а затем осторожно убрать шаблоны). Приготовьте, не пожалеете!
1ст сахара,1ст муки тортовой,6яиц-белки взбиваете в крутую пену постепенно добавляя сахар,потм все остальное,печь 40 минут не открывая духовки
Самый простой корж, всю жизнь делаю с разными начинками. 3 яйца (если мелкие, можно 4) + стакан сахара, взбить миксером, + стакан муки осторожно примешать ложкой. И ВСЕ. Выливай на сковородку и пеки. Этот коржик можно разрезать на два. А если надо высокий торт, то делай 2 порции. Я обычно пеку 3 порции в сковородках разного диаметра. Получается торт ярусами, 3-хэтажный.
ВОТ В ИНЕТЕ ОТРЫЛА -
Sarah Bones 03.09.09 15:26
ответ для: KARNELIA18
тьфу -
KARNELIA18 03.09.09 15:23
рецепт кожей для торта ну и названица у темы....я не знаю рецептов
«регистрация | вход
![]() ![]() ![]() ![]() |
- к весне ни грамма жира! минус 15 кг!
- первые 10 кг побеждены! - 26 см в объемах! я стала на 1,5 размера меньше и смени
- как я сбросила 18 кг! мой пинок для похудения: избавилась от отъевшихся щечек! ф
- - 30 кг! это фантастика! теперь выгляжу как модель! ловлю восхищенные взгляды му
- - 9 кг! у меня супер стройные ножки! я стану конфеткой! мой фотоотчет!
- моя супердиета: - 9 кг за три месяца! произвела фурор - стала умопомрачительной
- - 20 кг! я стала сексуальной красоткой! все в шоке, что это реально! еда после 1
- как я похудела на 30 кг за 3 месяца! моя история! я нравлюсь себе и окружающим!
- минус 12 кг за 12 дней! мне надоело быть большой и толстой! фото!
- моя победа над собой! - 11 кг! надоело быть толстой! война с весом!
- - 32 кг! я уничтожила корову в себе и сменила размер с 54 на 46! узнай мой секре
- - 22 кг! вылепила тело подругам на зависть! ни грамма жировых отложений! мое фот
- моя цель достигнута! благодаря галя.ру я легко потеряла 10 кг! фото до и после!
- я тебя стыжусь! слова бывшего мужа не забыла!
- - 16 кг! моё превращение: стройность против заплывшей жиром тушки! с 67 до 51 кг
- я сделала свою фигуру! благодаря галя.ру избавилась от 13 кг и мешковатых балахо
- - 49 кг! мое волшебное превращение из пышки в худышку! спасибо галя.ру за поддер
- - 26 см и 25 кг! мое превращение из пухляшки 87 кг в нормальное тело! фото!
- - 10 кг жира и - 18 см в объемах за 3 недели! решила взяться за себя в отпуске!
- - 24 см и 5 кг! я вылепила тело без жирных складок! мое фото!
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|