“Что бы такое съесть, чтобы есть не хотелось?!“ Попробуйте матэ. Его производят из листьев южно-американского кустарника «verba mate» (парагвайский падуб). По одной из версий, матэ культивируют уже 9 тыс. лет. Слово «матэ» пришло из языка индейцев племени кечуа, но более тесно связано с племенем гуарани. Изначально гуарани жевали листья матэ сырыми. Они считали, что матэ обладает магической силой утолять голод, снимать усталость. Использовали его в религиозных ритуалах. Матэ является национальным напитком населения Бразилии, Аргентины и Парагвая. В Южной Америке - мировом лидере по производству кофе, потребление матэ в несколько раз превосходит потребление и кофе и чая. Самые серьёзные исследования матэ проводили французы (институт Пастера) в 70-х годах 20 века. Биологи считают растение уникальным за одну его особенность. Оно самый эффективный источник хлорофиллов (в других растениях они содержатся внутри клеток и не растворяются в пищеварительной системе). Кроме того, матэ содержит богатый набор витаминов и минералов. При правильном заваривании, оказывает целый спектр полезных эффектов, таких как тонизирующий, общеукрепляющий, болеутоляющий, иммуностимулирующий, вяжущий, слабительный, стимулирующий ЦНС и пищеварение, мочегонный, липолитический и др. эффекты. Матэ воспевали Борхес, Кортасар, Альварес и Че Гевара.
Всю вышеперечисленную хрень, и ещё много чего о матэ, вы можете найти в инете. Расскажу о своём практическом опыте. Пью матэ полтора года. Отбивает аппетит на период приёма и ещё на пару-тройку часов. Потом можно заварить новый. Бывает зелёный и жареный. Лучше употреблять в оригинальном сосуде – калебасе (маленькая тыква) через трубочку – бамбилу. Тогда эффект полный, за счёт растягивания процесса. Для того, кто не может пить из-за горчинки – добавляйте сахорозаменители. Достаточно спокойно, на матэ, можно продержаться день без еды. После года «матэ-разгрузок», полное медицинское обследование показало, что моё здоровье в норме. За полтора года приёма матэ – ни одного простудного заболевания. Возможно Вы и не станете любителем этого напитка (мне, например, больше нравится какао), но на пути борьбы с лишним весом, он может стать Вашим надёжным спутником. Желаю удачи.