КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЛАЙСЫ ВО ФРИТЮРЕ

ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Масло подсолнечное — 2 л
Соль — 2 ч. л.
Базилик — 2 ч. л.
Перец черный — 2 ч. л.

способ приготовления:

Первым делом картофель нарезаем на слайсы по полсантиметра.

Затем подсолнечное масло наливаем в сковороду с толстым дном и разогреваем его.

После чего картофельные слайсы отправляем в горячее масло и обжариваем 3 минуты.

Потом картофельные слайсы выкладываем на форму для запекания и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 5 минут.

После того как картофельные слайсы приготовились приправляем их солью, прованскими травами, чёрным молотым перцем и перемешиваем.

калорийность: 623.30 ккал./100гр

время приготовления: 10 мин.

раздел: закуски