БЫСТРЫЕ ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ

ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто) — 200 г
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.

способ приготовления:

Приготовить его очень легко.

В теплый кефир добавить соду и перемешать.

Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.

Добавить яйца к кефиру.

Небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто как на оладьи.

В мясной фарш добавить мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешать.

На разогретую с растительным маслом сковородку, небольшими порциями выкладываем тесто. В средину отправляем немного фарша и накрываем сверху тестом.

Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита.

калорийность: 182.80 ккал./100гр

время приготовления: 30 мин.

раздел: выпечка, пироги