РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ

ингредиенты:

Лаваш — 1 шт
Творог — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 150 г
Помидор — 1 шт
Зелень — 1 пуч.
Желток яичный — 1 шт
Кунжут — 1 ст. л.

способ приготовления:

Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень.

В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.

Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.

Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.

Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

калорийность: 155.40 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: выпечка, пироги