ВКУСНЫЙ КОМПОТ НА ЗИМУ ИЗ ЧЕРЕШНИ

ингредиенты:

Вода — 3 л
Сахар — 200 г
Черешня — 200 г
Кислота лимонная — 1/2 ч. л.

способ приготовления:

1. Помыть и перебрать черешню, удалить плодоножки.

2. Помыть банки и простерелизовать каждую 15 минут вместе с крышками.

3. Вскипятить воду.

4. Наполнить банки ягодами на 1/3 и залить кипятком, затем накрыть крышками.

5. Оставить постоять 15 минут.

6. Слить воду в кастрюлю и снова вскипятить.

7. Добавить в воду 1 стакан сахара.

8. В банку добавить немного лимонной кислоты.

9. Вылить в банку горячий сироп и закатать крышкой.

10. Банки перевернуть вверх дном, укутать одеялом и оставить так до полного остывания.

калорийность: 27.00 ккал./100гр

время приготовления: 30 мин.

раздел: заготовки