БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙН НА ГРАНАТОВОМ СОКЕ

ингредиенты:

Сок гранатовый — 1 л
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Лайм — 1 шт
Корица (палочка) — 1 шт
Гвоздика — 5 шт
Перец душистый — 5 шт
Бадьян — 3 шт

способ приготовления:

В кастрюлю выливаем литр гранатового сока. Воду не добавляем. Ставим это на маленький огонь. На электрической варочной поверхности я его всегда готовлю на режиме 3 (из девяти). Сахар не добавлять.

Потом апельсин, лимон и лайм нарезаем кружочками и опускаем в кастрюльку с глинтвейном по три штуки каждого цитруса, добавляем душистый перец, гвоздику, палочку ванили и бадьян. Далее все это томится на маленьком огне в течение 50-60 минут. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы сок закипел или начал закипать ("пузыриться"). В таком случае весь напиток будет безвозвратно испорчен.

Ароматный горячий гранатовый глинтвейн на цитрусовых готов!

калорийность: 52.50 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: напитки