РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Укроп — по вкусу

способ приготовления:

Нарезаем куриное филе мелким кубиком. Солим, перчим. Затем необходимо измельчить чеснок и добавить. После добавляем сметану и яйца. Смешиваем ингредиенты. Добавляем картофельный крахмал и заранее измельченный укроп. Перемешиваем ингредиенты. Маринуем в течение 40-60 минут (этот шаг по желанию). Жарить на подсолнечном масле.

время приготовления: 20 мин.

раздел: вторые блюда