КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

ингредиенты:

Кабачок (150 грамм) — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лук зеленый — 4 веточ.
Укроп — 3 веточ.
Петрушка — 3 веточ.
Листья салата — 0.5 пуч.
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Сыр адыгейский — 50 г
Соль
Смесь перцев
Масло оливковое — 3 ст. л.
Уксус (винный) — 1 ст. л.

способ приготовления:

Овощи и зелень вымыть и обсушить.

Нарезать кабачок соломкой.

Также нарезать огурец.

Мелко нарезать зеленый лук и петрушку с укропом.

В миске соединить нарезанные кабачок, огурец, зелень и зеленый лук. Листья салата нарвать мелкими кусочками в миску к овощам.

Добавить семечки подсолнуха и раскрошенный небольшими кусочками адыгейский сыр.

Добавить соль и перец по вкусу.

Смешать для заправки оливковое масло и уксус. Заправить салат, перемешать и сразу подавать к столу.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты