ЯИЧНАЯ ПАСТА-НАМАЗКА

ингредиенты:

Яйцо куриное (отварные) — 6 шт
Сыр сливочный — 2 ст. л.
Соль
Куркума — 0.5 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Лук репчатый (мелко натертый - не резать, а именно натереть !) — 1 ч. л.
Перец черны (свежемолотый)
Сок лимонный — 1 ч. л.
Хлеб (тостерный, для подачи)
Масло растительное (для обжаривания тоста)

способ приготовления:

Яйца очистить и растереть хорошенько вилкой.

Добавить остальные ингредиенты, кроме тостерного хлеба, и перемешать, попробовать и откорректировать по своему вкусу.

Убрать в холодильник на час.

Кусочки тостерного хлеба обжарить с одной стороны на минимальном количестве растительного масла.

Выложить пасту на обжаренную сторону тоста и подавать!

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски