ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН

ингредиенты:

Печенье (из слоеного теста "ушки" 400г-для "коржей" и 100 гр.для посыпки верха.) — 500 г
Крем (заварной) — 2 пач.
Масло сливочное (размягченное) — 200 г

способ приготовления:

Так как у нас наполеон ЛЕНИВЫЙ, то для его приготовления мы приложим минимум усилий. Поэтому используем заварной крем в пачках. Готовим крем согласно инструкции на упаковке. Единственное рекомендую добавить молока немного больше, чем указано на упаковке, где то грамм на 50 (на каждой пачке). Нам нужно что бы крем получился не очень густой.

В готовый крем добавляем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем. Все крем готов. Конечно, можно приготовить заварной крем самому, но я не дружу с таковым. Он у меня не получается.

Дальше все просто. Берем форму, желательно разъемную. Так торт будет лучше держать форму. Но это по желанию. Дно формы смазываем кремом. Немного, что бы покрыть только. Выкладываем ушки ( у меня ушло примерно половину, ) сверху смазываем кремом (тоже примерно половиной, оставить немного на бока торта). После снова слой ушек. И остальным кремом хорошо смазать верх.

Оставшиеся 100 г. печенья измельчить в крошку, не очень мелкую. (можно блендером, можно скалкой) и хорошо посыпать верх торта.

После снимаем борта (если использовали разъемную форму) и оставшимся кремом смазать бока. Все торт готов. Ставим его в холодильник для пропитки. Я обычно ставлю на ночь.

Подавать торт лучше охлажденным, порезав его на кусочки.

время приготовления: 0 мин.

раздел: десерты