ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ МУХОМОР С СЮРПРИЗОМ

ингредиенты:

1 шт. яйцо
1 шт. большой помидор
1/2 ч.л. горчицы (готовой)
1/2 луковицы
майонез
соль
зелень

способ приготовления:

1) Яйцо сварить в крутую. Остудить, очистить и сделать сверху срез и осторожно поперек.

2) Вынуть желток.

3) Порезать мелко лук.

4) Размять желток, смешать с луком, горчицой, майонезом, посолить, поперчить

5) Наполнить этой массой белок, охладить.

6) У помидора срезать верхушку, вынуть чайной ложкой мякоть, как на картинке.

7) Положить в помидор яйцо, закрыть и украсить.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски