РЕБРЫШКИ С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТВАРКЕ

ингредиенты:

Ребра свиные — 500 г
Картофель — 1 кг
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (У меня укроп и петрушка)
Хмели-сунели
Соль
Перец белый
Масло растительное


Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: Выпечка (60 минут)
Дополнительная программа: Тушение (40 минут)

способ приготовления:

Ребрышки посолить, приправить хмели-сунели.

Обжаривать в мультварке на режиме "Выпечка" с двух сторон. Лучше обжаривать порционно, у меня было в 3 этапа.

Вот такие красавцы получились.

Порезать картофель как вам нравится, приправить солью и хмели-сунели.

В том же масле, в котором жарились ребрышки обжарить картофель.

Порезать лук.

И к картошечке его.

Порезать мелко чеснок.

Добавляем чеснок, мелко нарезанную зелень, ребрышки к картошке. Все хорошенько перемешать, налить водички, чтобы она показалась слегка. Поставить на режим тушение на 40 минут.

раздел: вторые блюда