САЛАТ “ЗДОРОВЬЯ ДЛЯ...“

ингредиенты:

Свекла (сырая, средняя) — 1 шт
Яблоко (среднее, кислое) — 1 шт
Чернослив — 30 г
Кунжут — 2 ст. л.
Хрен (готовый) — 2 ст. л.
Масло растительное (нерафинированное) — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 0,5 ч. л.

способ приготовления:

Свеклу натрите на крупной терке, на терке для корейской моркови или просто как я нарежьте тонкими брусочками

Яблоко измельчите тем же способом, что и свеклу. Промытый чернослив нарежьте тонко.

Заправка - смешиваем нерафинированное растительное масло, сахар и хрен. Соль я не добавляю, так как она есть в готовом хрене, но вы можете добавить по вкусу.

Перемешиваем наш салат с заправкой. Посыпаем кунжутом. Приятного всем аппетита!

раздел: постные