вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ГИГАНТСКИЕ ГРЕНКИ С КРЕВЕТКАМИ И ЧЕДДЕРОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1 свежий багет
50 г сливочного масла
2 ч. л. английской горчицы
1 ч. л. вустерского соуса
250 мл сливок жирностью 30%
200 г сыра чеддер
250 г отваренных и очищенных мелких креветок






способ приготовления:

Багет разрезать вдоль примерно на две трети его толщины, раскрыть, как книгу, и смазать внутри маслом. Положить багет в духовку и готовить при 170°С, пока внутри он не станет поджаристым и золотисто-коричневым.


Тем временем в большой миске смешать горчицу, соус вустер и сливки. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с креветками и сливочной смесью.


Багет нарезать поперек на крупные куски, аккуратно разложить на них начинку и снова поместить в духовку, чтобы поверхность начинки стала золотистой.


кухня: английская


время приготовления: 30 минут


количество порций: 4 Приятного аппетита!



калорийность: 731.00 ккал./100гр


раздел: закуски


Источник: журнал "Гастрономъ", #04 (63), 2007



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru