| ||||||
| ||||||
|
вход
БУЛЬОН С "УШКАМИ" ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Вымешивать его до гладкости; накрыть салфеткой и дать постоять 30 мин. Сварить бульон: лук, петрушку и морковь очистить, разрезать на 3–4 части. В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить овощи на сильном огне, 2–3 мин. В кастрюлю влить 1 л воды, добавить грибы вместе с водой, в которой они замачивались, довести до кипения, всыпать обжаренные овощи. Варить на медленном огне с закрытой крышкой 1 час. Снять бульон с огня, процедить и вернуть обратно в кастрюлю. Выбрать из сита грибы (овощи можно выбросить) и мелко нарезать. Лесные грибы очистить, промыть и порезать небольшими кусками. Красный лук измельчить, обжарить на среднем огне на топленом масле в сковороде с толстым дном до золотистого цвета, 4–5 мин. Добавить лесные грибы, соль, увеличить огонь до максимума, чтобы выпарилась жидкость, после чего опять уменьшить огонь, положить нарезанные белые грибы и жарить все вместе, помешивая, еще 10 мин. Снять грибы с огня, посолить, приправить перцем и охладить. Тесто раскатать тонким слоем на присыпанной мукой поверхности, нарезать на квадратики со стороной 4 см. Положить грибной фарш в середину каждого квадратика, соединить противоположные углы и защипать края. Довести бульон до кипения и всыпать туда "ушки" (стряхивая лишнюю муку). Суп готов, когда "ушки" всплывут на поверхность (примерно через 10 мин.). Подавать горячим со сметанной заправкой, для которой смешать сметану с лимонным соком и измельченными листьями петрушки. время приготовления: 2 часа и более количество порций: 8-10 Приятного аппетита! калорийность: 338.00 ккал./100гр раздел: первые блюда Источник: журнал "Гастрономъ", #8(67), 2007 |
- какая сумка более эстетичная? не могу выбрать
- что реально вы узнавали о человеке по номеру его авто? как и где?
- тараканы любят ресурсное жилье или без разницы?
- мать выживает меня из дома, нет своей комнаты и шкафа, вещи в картонных
- знаете ли вы таких, кто в 35 стал бабушкой? как сами бы на, такое
- какое поколение самое злое? для меня - лет 60-70.
- какой цвет костюма лучше? ищу форму для работы в клининге, уборщицей то бишь.
- у вас есть неадекватные соседи? что они творят? как проявляется неадекватность?
- летний отпуск. море, горы или дача? до сих пор не решила, куда поехать!
- какая самая дешёвая вещь в вашем гардеробе? сколько стоит? а самая дорогая?
- мужчина назвал меня боевой машиной. как это понимать?
- вы тоже засыпаете под фильм или сериал? редкий вечер когда могу
- куда подевалась наталья и где ее новые фото?
- поднимаете ли найденное? мужик думает, что брошенная стопка денег
- мч начал меня сравнивать с девушками, у которых тюнинг, что я обычная!
- что бы вы купили из продуктов на неделю, если у вас только 1000 рублей?
- вы заказывали с алиэкспресс белье? как качество? цена очень низкая - 700
- как вам эта сумочка? нравится или нет?
- на гв кто-нибудь колол ботокс? отпишитесь
- как вам свадебный наряд? как вам пара?
- что брать из одежды в поезд? ехать 1,5 суток
- люди ничего не запоминают о мужчине, кроме того, насколько
- зачем бывший так себя ведет? идет с девушкой и пристально долго смотрит мне в
- почему мне никто не предлагает встречаться? а говорят, внешность главное.
- вы помогаете людям, если останавливают на улице? обычно лояльна,
- хочу похвастаться своим домиком с просторной комнатой-кухонькой и
- может ли женщина быть зависима от взрослых интимных фильмов?
- у кого нестандартная фигура? смогу ли я с тренером решить проблему большой
- как вам такая? вот танцовщица, танцует отпад.
- вы поддерживаете зрительный контакт? всегда было легко это делать или
- если голова болит в области висков - это повышенное давление или
- как можно использовать пространство между окном и решёткой? 1 этаж.
- натыкаюсь на то, что люди хотят, чтобы я это делала бесплатно. проблема во мне?
- в какой сфере вы работаете? нравится ли вам ваша работа или хотели бы
- что именно в вашем доме добавляет больше уюта? наконец-то мы купили дом
- во сколько просыпаетесь по будням? я - в 13-00, а вы во сколько?
- диван или кровать? что у вас? почему сделали такой выбор?
- ужас у нас погода. швалистый ветер 20-25 мс, деревья гнёт, поливает
- чем можно убрать блестящие следы от утюга на черном топе? кому-нибудь удалось?
- знаете таких мужчин, которые проходились по внешности своей
- это идеальное тело? нравится такая фигура?
- красота страшная сила! во сколько вам обходится ботокс?
- после кипячения воды из чайника стал доноситься запах жжёного
- какой хороший шампунь до 1000 рублей? волосы жирные
- зачем после ссоры с девушкой мужчины пишут другой? чтобы не загоняться и
- как вам юбка? вы бы носили? или разрез - перебор? как всё вместе?
- моему пoдчинённому изменяeт его жена. есть ли у меня шaнсы?
- вы бы спросили мнение подруги о странном поведении моей мамы?
- вы считаете меня смешной?
- вы когда-нибудь надевали костюмы для этих игр? не пропадало настроение
- вам понравилось больше в нижнем новгороде или в казани?
- 150 р в час - это смешная оплата? работа физическая, ушатаю внешние данные
- вам нравятся все друзья вашего мужчины? или есть такие, кого вы не
- как к такому относитесь: записываетесь к конкретному
- как вам имя неля? у нас в магазине работает неля мороз.
- как думаете, мужчина влюбляется только после интима?
- как думаете, какой типаж мужчины смотрелся бы рядом со мной?
- недовольно со мной поговорила, а теперь сама мне написала. вы стали с ней
- ваше любимое лакомство? у меня с недавнего времени - кофе с белым
- зачем люди пользуются туалетной бумагой, если ходят
- почему, после того, как у подруги появился парень, она перестала со мной
- как вам подарок для мч? брелок в машину.
- быстро ли вы засыпаете? есть лайфхаки, чтобы быстро и крепко уснуть?
- верите в видео, где девушка идет в платье, а на неё все оборачиваются? я - нет!
- а у вас кот не лазит по столам? не могу ничего оставить на столе!
- а вы даете детям деньги? сыну 4 года, даю мелочевку типа 100-200 рублей.
- вы общаетесь с одноклассниками? ходите на встречи выпускников?
- согласны с мнением стоматолога: много гнилых зубов, потому что
- вы бы сообщили или предпочли промолчать, раньше занимались в
- какой это размер груди?
- кто-нибудь пил дюфастон при кистах яичника? помогло? как быстро? какого
- вам нравится, когда за окном дождь и вам никуда не нужно? лежу, нюхаю и
- до какого возраста вы мыли своих деток?
- муж насчет игрушек сыну - жмот! говорит: игрушек у него достаточно!
- вам нравится такая фигура? какой тип?
- хлорпромазин сильно опасен?
- вы считаете 30 лет взрослым возрастом?
- замечали, красота блондинок теряется на фото? брюнетки и
- действительно многие девушки считают, что мужчина полностью должен их
- вы звоните мужу или сожителю если он не является домой в обычное
- все темы» новые темы»
- - 26 кг! стала стройняшкой! расплавила сальцо - сменила 54 размер на 44-й! мое ф
- моя точеная фигурка! я похудела на 6 кг! джинсы в обтяжку болтаются! фото!
- - 31 кг! я похудела после родов и вернула 44-й размер! меня не узнают знакомые!
- - 43 кг! из туши в стройное тело без целлюлита! история моего преображения! фото
- мой мужчина будет восхищаться моей фигурой! у меня есть сила воли!
- я должна к лету весить 50 кг! у меня не будет складок и огромного живота! подруж
- - 30 см и 11 кг! я вступила в бой с лишними килограммами! фото!
- я перестала бояться себя в зеркале! муж в восторге от моей новой фигуры! фото!
- я верну своему телу прежние размеры! минус 4 кг и 10 см в объеме за две недели!
- не стоит себя лишать сладкого удовольствия! как я похудела!
- пора худеть! я так решила! потеряла 21 кг без срывов и мучений - ушли объемы и ц
- минус 2,5 размера и минус 25 кг! я похудела! мой опыт проб, ошибок и верного пут
- - 16 кг за четыре месяца! моя награда - осиная талия и супер ножки! влезла в джи
- моя цель - осиная талия и вес 50 кг! я буду в форме к лету после родов! сбросила
- я поняла, все в моих руках! смогла сбросить 22 кг и восстановить свою фигурку! м
- - 30 кг! история толстушки: я победила жирдяйку! прощай безобразная туша! мое фо
- мой вес 50 кг! чудо-фигурка без строгой диеты! я сделала плоский животик и избав
- - 27 кг! мой секрет: суперсжигатель жира! роскошное тело без целлюлита! фото!
- за этот месяц я похудела на 20 кг! ушли ненавистные килограммы!
- - 23 кг! мое чудесное избавление от жира! я больше не толстуха! уничтожила бесфо
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|