ПАСТА С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ингредиенты:

Спагетти — 300 г
Лосось — 300 г
Масло оливковое — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Сливки — 200 мл
Томаты вяленые — 60 г
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Шпинат — по вкусу
Базилик (сушеный или украсить готовое блюдо) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

Лосось обжарить с двух сторон в оливковом масле и убрать со сковороды. Обжарить в том же масле чеснок и вяленые томаты. Добавить сливочное масло и влить сливки. Добавить сушеный базилик, соль и перец. Перемешать и полить лимонным соком. Добавить шпинат и выложить кусочки готового лосося. Пасту выложить в соус, полить оливковым маслом и соединить. Сушеный базилик можно заменить свежим и украсить им уже готовое блюдо. Приятного аппетита!

калорийность: 288.00 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда