САЛАТ “НЕЖНОСТЬ“

ингредиенты:

Картофель — 250 г
Морковь — 200 г
Огурец соленый — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Лосось (слабосолёный) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Укроп — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Майонез — по вкусу

способ приготовления:

Сварить морковь и картофель в мундире до готовности. Яйца сварить вкрутую. Всё остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Так же нарезать небольшими кубиками солёные огурцы и слабосолёную рыбу.

Лук измельчить и обдать кипятком, чтобы ушла горечь, иначе салат будет иметь резкий вкус. А можете этого и не делать, дело вкуса..

Укроп и зелёный лук мелко нарезать, перемешать.

Выкладываем салат слоями и каждый слой промазываем майонезом (кроме 3-го слоя). Для использования меньшего количества майонеза можно его выложить в кондитерский мешок. 1-й слой: картофель 2-й слой: морковь 3-й слой: огурцы 4-й слой: лук 5-й слой: лосось 6-й слой: яйца 7-й слой: смесь укропа и зелёного лука

калорийность: 84.60 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные