САЛАТ СО СВЕЖИМ ШПИНАТОМ

ингредиенты:

Шпинат обработанный 50 гр,
Руккола обработанная 20 гр,
Сыр Моцарелла 63 гр,
Помидоры банч 70 гр,
Кальмар очищенный 60 гр,
Сок лимона 0,5гр,
Перец белый молотый 0,5 гр,
Соль,
Масло растительное 5,
Сливки 38% 15 гр

способ приготовления:

Листья салата и рукколы заправляются заправкой и выкладываются на тарелку. Помидоры нарезаются сегментами, выклаываются вместе с моцареллой на салат по кругу. Кальмары нарезаются кольцами и соломкой слегка обжариваются с добавлением сливок, сока лимона и специй после чего выкладываются на салат сверху.

раздел: салаты