ЧУДО-КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

ингредиенты:

Тесто слоеное — 250 г
Филе куриное — 0,5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

Тесто разморозить и раскатать. Вырезать стаканом 12 кружочков.

В 6 кружочках стаканом меньшего диаметра вырезать ещё 6 кружочков. Края кружочков смазать белком и сверху положить предварительно вырезанные из теста кольца.

Выпекаем на противне застеленном пергаментом и смазанным растительным маслом при температуре 220 градусов 10-15 минут.

Лук и курицу нарезаем кубиками. Сыр натираем на тёрке.

Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем курицу и обжариваем почти до готовности.

За 5 минут до готовности добавляем сметану, муку, соль, перец. Готовим ещё 5 минут до полной готовности.

В центре корзиночек приминаем серединку ложкой. Кладем начинку и посыпаем сыром. Выпекаем ещё 5 минут, чтобы сыр расплавился.

калорийность: 209.80 ккал./100гр

время приготовления: 30 мин.

раздел: праздничные