САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ДРЕВЕСНЫМИ ГРИБАМИ

ингредиенты:

Огурец — 2 шт
Перец зеленый (острый) — 1 шт
Имбирь — 1 ломт.
Чеснок — 2 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Грибы (древесные сухие грибы) — 2 шт
Соевый соус — 3 ч. л.
Уксус (китайский уксус) — 2,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло кунжутное — 1 ч. л.
Перец чили — 4 шт

способ приготовления:

Нарезаем зелёный острый перец и выкладываем на дно нашего блюда.

В большую чашу добавляем разломанный сухой красный перец чили, затем добавляем мелко нарезанный имбирь, чеснок, запаренные древесные грибы, крупно нарезанную кинзу и зелёный лук.

Нарезаем огурцы, добавляем сахар, кунжутное масло, китайский уксус, соевый соус.

В конце украшаем кунжутными семечками! Приятного аппетита!

калорийность: 54.30 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: салаты