ФАРШИРОВАННЫЙ ЛУК-ПОРЕЙ

ингредиенты:

Лук-порей
Фарш мясной — 400 г
Сыр твердый — 80/100 г
Бекон — 3 ломт.
Чеснок — 1 зуб.
Соль
Перец черный

способ приготовления:

В фарш добавить все специи и хорошо перемешать.

С лука снять 4 верхних листа.

На 2 листа, которые поменьше выложить фарш, затем сыр и второй слой фарша.

Закрыть 2 листами лука, которые побольше.

Завернуть в бекон.

Можно закрыть наши рулетики листом лука, чтоб бекон слишком не зажарился (это по желанию).

Примерно за 5 минут до конца приготовления, снять листы лука сверху, посыпать сыром и поставить в духовку.

калорийность: 142.60 ккал./100гр

время приготовления: 45 мин.

раздел: закуски