САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С МИДИЯМИ

ингредиенты:

Капуста пекинская (кочана) — 0,5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Огурец — 1 шт
Мидии (маринованные в масле) — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Сок лимонный (из половинки лимона.) — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт

способ приготовления:

Капусту нашинковать.

Так же быстро я расправилась и с огурцом.

Крупно порубить яйца.

Лук порезать, посолить и залить соком лимона. Дать луку постоять минут 20 и слить жидкость.

Слить масло с мидий. Все ингредиенты соединить в миске и тщательно перемешать.

Оформить салат и подать к столу.

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные