ЗАКУСКА ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ

ингредиенты:

Помидоры черри — 15 шт
Сыр твердый — 50 г
Оливки зеленые (или черные) — 15 шт
Йогурт — 1 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (для украшения)

способ приготовления:

Сыр трем на мелкой терке, чеснок измельчаем, добавляем йогурт и соевый соус.

У черри срезаем верхушку, вынимаем содержимое, насколько это возможно. Нижнюю часть тоже слегка подрезаем, чтобы помидорка устойчиво стояла.

Выкладываем укроп в виде ветви ели, размещаем помидоры, наполняем сырной массой.

На помидоры помещаем половину оливки или целую (зависит от размеров), а внутрь - веточку укропа, чтобы было похоже на елочные шары. Можно также сделать "опушку" из майонеза для большего сходства с настоящими шарами.

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные