ОВОЩИ С РИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

ингредиенты:

Баклажан — 1 шт
Кабачок — 0,5 шт
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Картофель — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Рис (использовала мультистакан ) — 1 стак.
Вода (также использовала мультистакан) — 3 стак.
Перец черный (свежемолотый на ваш вкус)
Соль — 1/3 ч. л.

Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: тушение (45 минут)

способ приготовления:

Подготавливаем овощи. моем и режем кубиками кабачок и перец соломкой.

Баклажан помыть порезать кубиками, посолить и поставить немного чтобы постоял.

Чеснок потереть на мелкой тёрке.

Всё сложить в чашу мультиварки. засыпать промытый рис и воду. посыпать свежемолотым перцем (у меня из мельницы). всё перемешать и закрыть крышку мультиварки. выбрать программу "тушение".

Через минут 15-20 начинаем наслаждаться ароматами из мульварки. Можно за 5-10 минут до окончания программы перемешать содержимое чаши.

время приготовления: 60 мин.

раздел: вторые блюда