САЛАТ Я ТАК ЛЮБЛЮ ТЕБЯ ИЗ РИСА, СЫРА И СОЛЕНОГО ОГУРЦА

ингредиенты:

0,5 ст. -риса,
50 г -твердого сыра,
3 -соленых огурца,
1 -яблоко,
1 -небольшая головка репчатого лука,
3 ст.л. -обезжиренной сметаны,
1 ст.л. -сока лимона или 6% уксуса,
горчица по вкусу.

способ приготовления:

Готовим салат из риса с сыром и соленым огурцом. Промываем и варим рис в подсоленной воде.

1) Сварили, промыли в теплой воде, воду сливаем.

2) Трем на крупной терке сыр.

3) Режем соломкой огурцы

4) и яблоко.

5) Мелко режем лук и заливаем кипятком, чтобы убрать горечь, через 5 мин. сливаем воду.

6) В рис кладем сыр, огурцы, яблоко, лук.

7) Добавляем сметану, сок лимона, горчицу, перемешиваем, охлаждаем

8) и едим.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты