вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ДОВГА ХОЛОДНЫЕ СУПЫ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Зелень (шпинат, укроп, кинза, петрушка, мята сушеная ) — 1 пуч.
Кефир (я сама заквасила ) — 1 л
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Рис круглый — 3 ст. л.
Соль — 2 ст. л






способ приготовления:

поставьте варить в кастрюле рис


воду надо брать 1:1 с кефиром если 1 л кефира, значит 1 л воды, рис должен свариться


за это время нарезаем мелко зелень



кефир нужно слегка взбить, чтобы не было комков


смешиваем яйца с мукой


и добавляем в кефир, перемешиваем


когда рис готов, бросаем туда зелень, зелень тоже немного варится....


кефир + яйца с мукой - добавляем в кастрюлю, где варятся рис и зелень


но обязательно надо помешивать, а то кефир может свернуться и превратиться в творог)))


после того, как весь кефир окажется в кастрюле, надо веселочкой помешивать, можно и ложкой, но мне удобнее всегда веселкой


когда закипит содержимое кастрюли, можно уже не мешать, пусть покипит немного, где-то 5-6 мин.


и все! довга готова, в конце добавляем сушеную мяту!



и оставляем остывать, а солим при подаче...


Приятного аппетита!



калорийность: 50.00 ккал./100гр


раздел: первые блюда





автор: sabonis

новые

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru