вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Состав на 2 порции:

Куриная грудка - 1шт

Майонез - 50гр

Перец черный молотый - 1-2 ч. ложки

Мука - 1 ст. ложка

Яйцо - 1 шт.






способ приготовления:

Куриную грудку освобождаем от кости и нарезаем мякоть небольшими кусочкам (не советую доверять эту операцию кухонному комбайну, т.к. нужного результата не получится, а вкус конечного изделия значительно ухудшится). Нарезанное филе укладываем в миску, заливаем майонезом, посыпаем перцем, тщательно перемешиваем. В таком виде, мякоть можно оставить в холодильнике на срок от нескольких часов до суток - мясо в майонезе хорошо промаринуется, но можно продолжать приготовление и без маринования. Добавляем муку, яйцо, тщательно вымешиваем и ложкой выкладываем наш “фарш“ на горячую сковородку с маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.




Эти котлетки очень удобны для завтрака - мясо можно нарезать и положить в майонез свечера, а с утра добавить только муку и яйцо и обжарить.




Приятного аппетита!



раздел: вторые блюда






рецепт понравился: 100% (3 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Pyshistik

новые

  • tv-koshka 13.11.08 16:08
    слюнки текут
  • dg 14.11.08 08:44
    наверное очень жирно,я майонез совсем не ем
  • pyshistik 14.11.08 09:29

    ответ для: tv-koshka

  • pyshistik 14.11.08 09:30

    ответ для: DG

    можно уменьшить или легкий взять
  • tv-koshka 14.11.08 09:44

    ответ для: DG

    МОЖНО НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ БЕЗ ДОБАВОК
  • pyshistik 14.11.08 11:46

    ответ для: tv-koshka

    согласна
  • dysja 15.11.08 14:08
    ja delala,ochen vkysno
  • pyshistik 17.11.08 10:16

    ответ для: Dysja

    Очень рада, что понравилось!!! Мне тоже нравится очень
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru