ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННОЙ МОЦАРЕЛЛЫ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

ингредиенты:

Крабовые палочки — 125 г
Моцарелла — 125 г
Песто (у меня замороженное) — 2 ст. л.
Помидор (вяленые) — 2 шт
Масло оливковое — 70 мл
Базилик — по вкусу
Сок лимонный (я использовала рисовый уксус) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

Порезать моцареллу (если крупная), выложить крабовые палочки. Посолить и поперчить.

Сделать маринад - в чашу выложить песто, (если нет песто, то пробейте блендером петрушку и базилик, или просто на свой вкус зелень) рисовый уксус, оливковое масло и мелко порезанные вяленые помидоры, перемешать.

Выложить маринад на моцареллу и крабовые палочки.

Порезать несколько листиков базилика и посыпать сверху. Накрыть и убрать на сутки в холодильник.

калорийность: 213.30 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски