ТЕПЛОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

ингредиенты:

Шоколад темный — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Коньяк (или бренди, по желанию)

способ приготовления:

Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.

Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.

Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.

Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.

Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста! Иначе не будет жидкой начинки!

При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым. Приятного аппетита!!

калорийность: 418.90 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: десерты