вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

САЛАТ С БЕЛКОВОЙ МОЦАРЕЛЛЛОЙ, РУКОЛОЙ И ЧЕРРИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Яйцо куриное (так как в рецепте используется только белок - я покупаю в магазине уже отдельный (там 12 белков) - уходит вся бутылочка.) — 1 бан.
Руккола (По вашему вкусу)
Помидоры черри — 10 шт
Масло оливковое
Специи (Я обычно добавляю Итальянские травы)






способ приготовления:

Ставим воду на огонь.


Заливаем в формочки из-под льда наш белочек.


Погружаем в кипящую воду. Минуты через 3 белок закипит, всплывет наверх и будет выглядеть как на фото. Варить еще минут 10.


Далее проверяем наш белочек на плотность - если плотный, значит готов. Вынимаем его из кастрюли и отделяем пленку от белка с помощью ножниц. Белковая моцарелла готова!


Осталось только в большую глубокую тарелку выложить рукколу, моцареллу и подмидорку черри. Полить оливковым маслом и добавить специи по вкусу. Я всегда добавляю итальянские травы.


Ваш салат готов! А вкусно как, даже вкуснее салата с классической моцареллой.


Удивите гостей, родных и близких салатом с сюрпризом!



время приготовления: 15 мин.


раздел: салаты


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru