ОКОРОЧКА - АППЕТИТНАЯ ЦЫПА. НА ГАРНИР ПОДАТЬ ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ИЛИ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.

ингредиенты:

2 -куриных окорочка,
1 -яйцо,
3 ст.л. -панировочных сухарей,
растительное масло,
приправа для курицы,
2-3 -дольки чеснока,
растительное масло,
соль по вкусу.

способ приготовления:

1) Куриные окорочка промыть, дать обсохнуть. Мелко порубить чеснок и нашпиговать окорочок.

2) Яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить приправу.

3) Окорочок обмакнуть в яичную смесь.

4) Затем насыпаем панировочные сухари,

5) и обваливаем окорочок.

6) Обжариваем окорочка на сковороде (с добавлением масла),

7) с двух сторон до золотистой корочки. На гарнир подать жареный картофель или картофельное пюре.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда