ЛЁГКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

ингредиенты:

Основное
Листья салата / Салат ("Айсберг") — 1 пуч.
Тунец (в с/с, примерно 180 г) — 1 бан.
Моцарелла (мини) — 125 г
Помидоры черри (или 1-2 помидора) — 18 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Заправка
Масло оливковое — 4 ст. л.
Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
Уксус — 20 г
Чеснок — 2 зуб.

способ приготовления:

Айсберг порезать крупно. Для заправки смешать пропущенный через чеснокодавку чеснок, оливковое масло, уксус и дижонскую горчицу.

Черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.

Шарики моцареллы также разрезать пополам.

Консервированного тунца разобрать на ломтики. Смешать салатные листья, черри, моцареллу и тунца. Посолить. Поперчить. А теперь внимание! Салат можно заправить оливковым маслом. Можно сразу заправить заправкой.

Я же поступила по-другому. Приготовила половинную порцию заправки и подала в соуснике. Салат же приправила чуть-чуть оливковым маслом.

Салат вкусен и с заправкой и с просто оливковым маслом. Так что выбирайте что душе угодно.

время приготовления: 15 мин.

раздел: вторые блюда