ХЛЕБ СО ШПИНАТОМ

ингредиенты:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Шпинат — 100 г
Оливки зеленые — 60 г
Вода — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень (сушёная укроп, петрушка) — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Дрожжи — 1 ч. л.

способ приготовления:

1. Итак, вначале сделаем нашу аппетитную зеленую основу для будущего домашнего хлеба. Измельчаем шпинат вместе с яйцом в блендере до однородного состояния.

2. Хлеб я буду выпекать в хлебопечке (также такой хлеб можно выпекать и в духовке при 190 гр. примерно 30 - 35 мин.)

3. Замешиваем тесто при помощи хлебопечке ( также тесто можно замешивать в ручную) В ёмкость от хлебопечке добавляем измельчённый шпинат с яйцом, воду, растительное масло, соль, сахар, просеянную муку, дрожжи, сушёную зелень, нарезанные колечками оливки. Замешиваем и выпекаем хлеб.

Я выпекала на режиме "Сладкий хлеб" время замеса и выпекания 3 часа 30 мин.

калорийность: 226.60 ккал./100гр

время приготовления: 180 мин.

раздел: заготовки