ФИТНЕС ТОРТ КОКОСОВЫЙ

ингредиенты:

Яйцо куриное — 2 шт
Мука рисовая — 80 г
Стружка кокосовая — 40 г
Заменитель сахара (По вкусу)
Сода — 1/3 ч. л.
Йогурт (Натуральный йогурт) — 2 ч. л.
Творог (Мягкий творог, можно использовать обычный и разбавлять йогуртом) — 100 г

способ приготовления:

Яйца, муку, сахзам, соду, йогурт смешать. Половину стружки измельчить в муку и добавить к тесту. Выпекать в форме (у меня 16 см) при 180 15-20 минут. Смотрите по готовности. Получится мягкий бисквитик.

Творог смешать с сахзамом, можно добавить кокосовой стружки.

Корж остудить и разрезать.

Смазать кремом. Можете сделать только йогуртовую пропитку, будет ещё нежнее, здесь воля фантазии. Посыпать стружкой.

Дать немного настояться и можно пить чаек. Приятного аппетита!

время приготовления: 30 мин.

раздел: диетические