Такой вегетарианской диеты придерживается большая часть населения Индии. И сейчас, построена на основе опыта индусов, вегетарианское питание завоевывает все больше сторонников среди американцев и европейцев. Статистика беспристрастно утверждает, что по примеру индусов сейчас уже более миллиона европейцев отказываются употреблять мясо.
Индийская диета для похудения - меню такое: Завтрак. Сок из свежих фруктов или овощей, чай (с долькой лимона или с молоком, но без сахара), злаки с чашкой обезжиренного молока. Обед. Салат из огурцов с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута, тарелка риса с чечевицей (3 части риса на 1 часть чечевицы) и с отварной морковью, или тарелка манной каши с бобами и овощами, или порция сыра 20 -% жирности и салат из свежих фруктов . Ужин. Салат из ростков сои, помидоров и грибов, овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба, или два сваренных в мешочек яйца со шпинатом и ломтиком тоста, или соевый стейк с овощной котлетой; натуральный йогурт и компот из яблок. Ежедневный состав продуктов для индийской диеты: 2-3 фрукта (сырые или сушеные, во время еды, а также до и после); Сырые овощи, приправленные соусом на основе натурального йогурта, 20 -% творог, морские водоросли с соей; Вареные овощи, приготовленные в скороварки (сохраняются витамины и минералы), как минимум на обед или на ужин. Не забывайте о супах - горячих или холодных; Блюдо из злаков. Не злоупотребляйте готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия); - 3 молочных продукта: нежирная простокваша, натуральный йогурт, творог; - Орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки, кунжут). Соблюдать индийской диеты можно достаточно долго.
вход
