ДЕЛИТЕСЬ ВАШИМИ ПРОВЕРЕННЫМИ ИНТЕРЕСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ

начало

• rbk498ebrwco 21.04.22 21:05

  ответ для: Lucie_123

  
  

  Lucie_123 писал(а): Вот ещё рецепт салата: Куриная грудка - 1 шт Шампиньоны - грамм 300 Фасоль консервированная без соуса - 1 банка Морковка по корейски - 150 г Спаржа - 150 г Отвариваем куриную грудку. Остужаем. Режем на кусочки . Выкладываем в салатницу . Моем, режем, обжариваем шампиньоны. В салатницу. Отрываем банку с фасолью. Сливаем жидкость. Если это фасоль в томатном соку, то просто промываем ее от сока. В салатницу. Морковку по-корейски и спаржу режем мелко. Все в салатницу. Заправляем майонезом. Чуть-чуть досаливаем если надо. Получается вкусно!

  вкусный салат!
• 9ak0i2l6f25g 21.04.22 20:53

  ответ для: Лапка Бормотея

  
  

  Лапка Бормотея писал(а): О! мне кажется это очень вкусно!

  
  Я так скептически относилась к этому рецепту, когда прочла первый раз, и в итоге лет 15 этот суп самый любимый в моей семье
• Доктор Хаус 21.04.22 10:53

  ответ для: 9ak0i2l6f25g

  
  

  9ak0i2l6f25g писал(а): Белый жир у нас называется смалец и на нём реально самая вкусная жареная картошка получается Любимый суп моей семьи. Рецепт звучит дико, если честно но это вкусно Понадобится картофель, перец болгарский, кукуруза консервированная, креветки очищенные, сливки, вода, бекон копчёный. Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой. Перец тоже соломкой. Бекон порезать мелко, обжарить в глубокой сковороде. От него нам нужен аромат копчения. На этом обжарить чуть-чуть картофель не до готовности, сложить в кастрюлю, также с перцем, и тоже в кастрюлю. Залить водой и сливками. Я делаю примерно 2 литра. Тогда 1,5 л воды, 0.5 л сливок. Когда закипит, и овощи вот готовы практически, добавить кукурузу и креветки. Посолить, поперчить, добавить чуть мускатного ореха

  
  спасибо ))) ах вот смалец, теперь буду знать
  спасибо за рецепт , обязательно попробую
• Лапка Бормотея 21.04.22 10:07

  ответ для: 9ak0i2l6f25g

  
  

  9ak0i2l6f25g писал(а): Белый жир у нас называется смалец и на нём реально самая вкусная жареная картошка получается Любимый суп моей семьи. Рецепт звучит дико, если честно но это вкусно Понадобится картофель, перец болгарский, кукуруза консервированная, креветки очищенные, сливки, вода, бекон копчёный. Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой. Перец тоже соломкой. Бекон порезать мелко, обжарить в глубокой сковороде. От него нам нужен аромат копчения. На этом обжарить чуть-чуть картофель не до готовности, сложить в кастрюлю, также с перцем, и тоже в кастрюлю. Залить водой и сливками. Я делаю примерно 2 литра. Тогда 1,5 л воды, 0.5 л сливок. Когда закипит, и овощи вот готовы практически, добавить кукурузу и креветки. Посолить, поперчить, добавить чуть мускатного ореха

  
  О! мне кажется это очень вкусно!
• 9ak0i2l6f25g 21.04.22 08:45
  
  Белый жир у нас называется смалец))) и на нём реально самая вкусная жареная картошка получается)))
  Любимый суп моей семьи. Рецепт звучит дико, если честно)) но это вкусно
  Понадобится картофель, перец болгарский, кукуруза консервированная, креветки очищенные, сливки, вода, бекон копчёный.
  Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой. Перец тоже соломкой.
  Бекон порезать мелко, обжарить в глубокой сковороде. От него нам нужен аромат копчения. На этом обжарить чуть-чуть картофель (не до готовности), сложить в кастрюлю, также с перцем, и тоже в кастрюлю.
  Залить водой и сливками. Я делаю примерно 2 литра. Тогда 1,5 л воды, 0.5 л сливок.
  Когда закипит, и овощи вот готовы практически, добавить кукурузу и креветки. Посолить, поперчить, добавить чуть мускатного ореха
• Доктор Хаус 21.04.22 08:22

  ответ для: Lucie_123

  
  

  Lucie_123 писал(а): Не совсем поняла, автор попросил рецепты русских блюд или можно любых. Если что, рецепт ниже - из черногорской кухни, адаптированный под русские продукты.

  любых
• Дюля Дос Сантос 21.04.22 07:57

  ответ для: Lucie_123

  
  

  Lucie_123 писал(а): Скажите, пожалуйста, какое мясо надо брать для лагмана?

  
  В идеале говядину, а вообще любое..
• Lucie_123 21.04.22 04:21
  
  Вот ещё рецепт салата:
  Куриная грудка - 1 шт
  Шампиньоны - грамм 300
  Фасоль консервированная без соуса - 1 банка
  Морковка по корейски - 150 г
  Спаржа - 150 г
  Отвариваем куриную грудку. Остужаем. Режем на кусочки . Выкладываем в салатницу .
  Моем, режем, обжариваем шампиньоны. В салатницу.
  Отрываем банку с фасолью. Сливаем жидкость. Если это фасоль в томатном соку, то просто промываем ее от сока. В салатницу.
  Морковку по-корейски и спаржу режем мелко.
  Все в салатницу. Заправляем майонезом. Чуть-чуть досаливаем (если надо). Получается вкусно!
• Lucie_123 21.04.22 04:16

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  

  Дюля Дос Сантос писал(а): Так вам никто ничего и не написал.. напишу вам лагман Берете мясо и овощи таеие как- лук, морковь, перец болгарский, кабачок если любите, помидоры томат, картошка в расчете 1:2 где 1 часть- мясо Режете мясо мелко, слегка обжариваете и кладете в кастрюлю, так же режете не крупно овощи, все отдельно как бы припекаете и в ту же кастрюлю.. помидоры кубиком в ту же кастрюлю.. если томат процедура слегка другая.. доливаете воды чтоб было вровень в с тем что лежит в кастрюле, затем соль, перец черный, красный, острый, сухую киндзу всё это на гла и на вкус, даем закипеть и провариваем минут 15..смотрим какой густоты получается если устраивает- оставляем так, добавляем зелень и провариваем ещё минут 30-40, если густо- доливаем воды и дальше по списку.. бульон должен быть насыщенный на вкус Отдельно варим лапшу.. её надо тянуть, но я вам вариант попроще..спагетти с дырочкой..сварили по инструкции на пачке.. затем коадем их в глубокую тарелку и заливаем нашим бульоном..всё

  
  Скажите, пожалуйста, какое мясо надо брать для лагмана?
• Lucie_123 21.04.22 04:11
  
  Не совсем поняла, автор попросил рецепты русских блюд или можно любых. Если что, рецепт ниже - из черногорской кухни, адаптированный под русские продукты.
• Lucie_123 21.04.22 04:09
  
  Здравствуйте! Мне очень нравится черногорское блюдо “Мясо под сачем“. В оригинале там берется баранина и готовится в специальном чугунном котле, называемом сачем. В упрощённом варианте можно любое мясо приготовить в керамической форме с крышкой либо в рукаве в духовке. Лично мне больше всего нравится филе бедра индейки. Готовлю в рукаве.
  Состав:
  Филе бедра индейки - 800 г
  Картофель - 7 штук
  Морковь - 1 штука
  Лук - 1/2 шт
  Перец сладкий - 1-2 шт
  Помидор - 1-2 шт
  Очищаем картофель и морковь, нарезаем картошку на 4 части, морковь такими же кусочками. Солим.
  Нарезаем филе бедра индейки на кусочки. Солим. Посыпаем средиземноморскими травами.
  Нарезаем лук кольцами.
  Нарезаем перец кольцами и помидор круглешками. Солим овощи.
  Выкладываем в рукав в следующей последовательности снизу вверх: картошка, морковь, мясо, лук, перец, помидор. Можно добавить неско ложек томатной пасты. Заворачиваем рукав, ставим в духовку.
  Выпекаем:
  1 час - на 200 градусов
  Ещё 30 мин - 180 градусов
  Ещё 30 мин - 150 градусов.
  Блюдо праздничное! Хватает на минимум 4 человека! Получается настоящее объедение
• Доктор Хаус 11.04.22 09:57

  ответ для: Дюля Дос Сантос

  
  

  Дюля Дос Сантос писал(а): Так вам никто ничего и не написал.. напишу вам лагман Берете мясо и овощи таеие как- лук, морковь, перец болгарский, кабачок если любите, помидоры томат, картошка в расчете 1:2 где 1 часть- мясо Режете мясо мелко, слегка обжариваете и кладете в кастрюлю, так же режете не крупно овощи, все отдельно как бы припекаете и в ту же кастрюлю.. помидоры кубиком в ту же кастрюлю.. если томат процедура слегка другая.. доливаете воды чтоб было вровень в с тем что лежит в кастрюле, затем соль, перец черный, красный, острый, сухую киндзу всё это на гла и на вкус, даем закипеть и провариваем минут 15..смотрим какой густоты получается если устраивает- оставляем так, добавляем зелень и провариваем ещё минут 30-40, если густо- доливаем воды и дальше по списку.. бульон должен быть насыщенный на вкус Отдельно варим лапшу.. её надо тянуть, но я вам вариант попроще..спагетти с дырочкой..сварили по инструкции на пачке.. затем коадем их в глубокую тарелку и заливаем нашим бульоном..всё

  спасибо огромное ! обязательно попробую