вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Как вы готовите для своей семьи?
\Привыкла готовить только на себя. Мне много не надо, да и в целом чаще заказываю или еду кушать в кафе. А тут уж так случилось, что живу пока что с семьей из 4-х человек и прежняя схема не работает. Только завтрак закончила готовить, нужно уже обед, а там и ужин. В итоге это какой-то адский круг. И в холодильнике вечно пусто, не смотря на то, что я готовлю. Все просто сразу съедается. Туда-сюда, кому-то добавки и вот уже 3 часа моих трудов как ни бывало. Я поняла что это вообще меня не устраивает. Хочу один раз приготовить и чтоб от меня отсади до скончания веков. Ну или хотя бы на неделю точно. Готовить я умею, но не люблю. Тем более целыми днями , я как бы не обслуга, у меня и другие занятия есть.
Хочу понять как хозяйки кормят большую семью. Какие секреты? Фишечки? Какие блюда в ходу?
Думаю что если готовить более жирное, то будет медленней съедаться за счёт насыщения. А легкие блюда, к которым я привыкла, съедаются за раз. Мужикам этого мало, а дети растут, им тоже платиться нужно насыщенно.
Из последнего придумала наготавливать отдельно кастрюлю куриных ножек тушеных, а к ним опционально в течение недели варить макароны/каши/картошку. Но на этом моя фантазия кончилась))) не буду ж я это готовить бесконечно долго, нужно разнообразие. А что - придумать не могу)
Делитесь в общем, секретами как накормить семью с минимальным своими участием)))) Какие рецепты, что делаете.

автор: Царевична, 30.05.21 02:54 все темы»
комментарии: +38, просмотры: +19897
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

  • ответ для: kozochka48


    kozochka48 писал(а): Я одна, но у меня та же проблема бывает Короче, я супы варю - очень люблю их, на мясе, поэтому одна кастрюля - на 3 дня мне хватает. Второе не ем в обед, иногда какой-нибудь салат, супом наедаюсь. Гарнир готовится быстро, впрок не делаю, а вот мясное что-нибудь заготавливаю впрок. например, если берусь лепить котлеты, то делаю не 5, а 20 штук, половину в морозилку. По времени также выходит - что 5, что 20, потому что основное время идёт, чтобы фарш правильно приготовить, а потом посуду мыть. То же самое с голубцами, ёжиками. Иногда беляши могу заморозить сырые. И ещё пеку всякие сосиски в тесте, пироги как сладкие, так и нет. Время на них уходит, да, поэтому только в выходные, но зато потом на 3-4 дня еда - и на завтрак, и с супом если несладкие пирожки, после ужина. Выручают короче

    Дааа.....даже одной заморочено. У меня была вечная проблема - есть уже хочу, а готовить уже поздно.. слишком долго) А заранее как-то лень было заморачиваться. Поэтому почти всегда ехала куда-то обедать или заказывала на дом. За 40 минут все привозили. Готовое, замечательно) Могу йогурт съесть или банан на обед, короче что готовить не надо))))) Съел и выкинул обёртку. И мыть не надо. Мыть тоже не люблю.

  • я не совсем поняла-вы повар на ставке или домохозяйка? иначе в другом случае, с чего вы должны самолично готовить разносолы на ораву?

  • Я одна, но у меня та же проблема бывает
    Короче, я супы варю - очень люблю их, на мясе, поэтому одна кастрюля - на 3 дня мне хватает. Второе не ем в обед, иногда какой-нибудь салат, супом наедаюсь.
    Гарнир готовится быстро, впрок не делаю, а вот мясное что-нибудь заготавливаю впрок.
    например, если берусь лепить котлеты, то делаю не 5, а 20 штук, половину в морозилку. По времени также выходит - что 5, что 20, потому что основное время идёт, чтобы фарш правильно приготовить, а потом посуду мыть.
    То же самое с голубцами, “ёжиками“. Иногда беляши могу заморозить сырые.
    И ещё пеку всякие сосиски в тесте, пироги как сладкие, так и нет. Время на них уходит, да, поэтому только в выходные, но зато потом на 3-4 дня еда - и на завтрак, и с супом (если несладкие пирожки), после ужина. Выручают короче

  • Возможно, вам поможет составлять ежедневное меню, например, в понедельник на завтрак овсянка, во вторник бутеры с сыром и йогурт, среда омлет, четверг молочная рисовая каша, пятница бутеры с ветчиной и яблоко, суббота вареное яйцо и тосты с вареньем, воскресенье горячие бутеры с ветчиной, сыром и помидором.
    Так просто надо будет следить, чтобы все продукты были в наличии, а потом готовка занимает 15 минут. Чтобы все было организованно и не думать каждый день.
    Обед можно раз в 2 дня готовить, например запечь сразу 2 курицы с картошкой в духовке, через день потушить мяса побольше ( правильно тут пишут про гарнир в отдельной кастрюле) отварить риса, потом еще варианты есть наварить куриного бульона и сделать суп на 3 дня, а второе пусть будет оливье с этой же курицей вареной, ее можно и на бутеры пустить на завтрак вместо ветчины.
    Еще важно иметь подходящую посуду и судочки, чтобы хранитб все это в хододильнике.
    Тут будет зависеть от тех продуктов, которые у вас в регионе в наличии и от их качества. Если молочка хорошая, то стабильно раз в неделю творог на завтрак.
  • ответ для: Забугорная


    Забугорная писал(а): она живет в Канаде, там все по-другому.

    А, ну тогда понятно) У нас я не видела чтоб гриль пользовался популярностью, тем более на ежедневной основе.
    Его ж наверное ещё и мыть надо каждый раз, представляю сколько там жира налипает, если мясо делать (
    Куда проще сварить что-то и быстренько помыть
  • ответ для: Sangvinia


    Sangvinia писал(а): Ну - кто везет, на том и едут. Раз так получилось и вы добровольно в одиночку взяли на себя готовку еды- зачем тогда жаловаться?

    Дорогуша, вопрос был в другом. Че вы мне тут писюкаете не по теме. Я могу послать всех на*ер, и вас в том числе. Вот уж умное решение всех вопросов.
    Нечего написать - кыш отсюда. Тоже мне советчица, с р а ч из готовки и рецептов собралась делать. Чисто русская

  • У меня в семье не заморачиваться на еде. Мясо рыба ,гарнир ,салат огурец помидор порезать,суп не едим ,только детям на несколько дней и то умею только суп с фрикадельками и гороховый). Сырники на несколько дней или запеканку на завтрак. Никаких сложных блюд не делаю. Готовит и муж тоже. Я не люблю готовить совсем и не умею. Муж отлично готовит,но тоже не любит это).Иногда кексы пеку ,шарлотку,на праздник оливье. Всё.

  • Нас трое взрослых, без детей.
    Я готовлю сразу на 3 дня (мясо+гарнир), а супы мы не едим.
    С завтраком вообще без проблем - бутеры, кофе.
    Ужин - овсянка, мюсли, творог, гранола.
    Что у вас там за проблемы, понять не могу.
  • ответ для: Царевична


    Добраягадалка писал(а): Это отдельный вопрос. Так получилось...

    Ну - кто везет, на том и едут. Раз “ так получилось“ и вы добровольно в одиночку взяли на себя готовку еды- зачем тогда жаловаться?

  • а что кроме вас готовить больше некому?? это действительно АДСКИЙ круг. я сама готовить не люблю. и всех об этом предупреждаю, чтоб первого второго третьего от меня не ждали. уходит дофига времени и сил. а как вы на 4х готовите мне страшно представить. я бы сбежала

  • Никогда не стою столько у плиты-что бы перед завтраком готовить завтрак, потом мыть посуду и так далее. Раньше готовила кастрюлю супа, гарнир. мясо или рыбу-все с утра до прогулки, а потом только разогревали.

  • Нет, я столько времени возле плиты не провожу. Для меня это ненормально. Хорошо что детей у меня нет, я бы кончилась готовить по 3 раза в день. Хуже чем работа. От работы хоть выходной есть. Потому кстати, никогда замуж не хотела. Мне казалось что встречу какого-нибудь обм*дка для которого придется прислуживать. Но фух, обошлось. Можем себе иногда позволить что-то заказать. А так.. салаты, гарниры, рыба. Готовим чаще вместе, или мне помогают. Я женские обязанности верчу на органе, которого у меня нет.
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
у вас есть наличка? сколько? » 30
нормально ли в 26 лет жить с родителями в однокомнатной квартире? заму» 29
играем в игру я никогда не? называем 2 факта или действия, которые вы » 6
в чем вы ходите на осмотр к гинекологу: в юбке, брюках, платье? » 32
кем бы вы смогли еще работать, помимо той работы, где работаете сейчас» 6
как отреагировали, если окружающие говорили, что мама или свекровь выш» 2
правда, что искренне любят просто так? если говорят, за что любят, зна» 7
не будет ли поздно родить после 30? хочу, чтобы у меня было двое детей» 7
вас когда-нибудь домогались таксисты или происходили какие-то другие к»
вам нравится город, в котором вы сейчас живете? назовите плюсы и минус» 16
тема содержит фото вам нравится группа? какие песни? » 8
вы часто покупаете всякую фигню, которую непонятно как дальше использо» 7
где заводить знакомства во взрослом возрасте? все полностью поглощены » 26
если бы было время чем бы вечером занялись: алмазной мозаикой, пазлами» 25
тема содержит фото как вам татьяна буланова? нравится ее тренд с подтанцовкой?» 11
тема содержит фото какое платье лучше на новый год? приедет как раз к новому году. » 39
как мне реагировать? убираясь в машине у мужа, нашла у него чужие женс» 22
тема содержит фото как вам мой розовый ламборджини? этим летом сбылась мечта о розовом и » 24
тема содержит фото вам нравится брижит бардо? в молодости вы считали ее эталом красоты? » 9
тема содержит фото как готовите сосиски в тесте? любите их? с тестом сами возитесь? » 3
подруга воплотила мою мечту в реальность! едет в поездку моей мечты, а» 30
в какой универ вы пошли бы сейчас, если бы можно было все переиграть? » 8
есть ли деление общественного транспорта: какой лучше, какой хуже? » 12
тема содержит фото какой сериал сейчас смотрите? или фильм? я детектив » 21
вы знаете людей, которые не общаются с родителями? причем, с нормальны» 4
тема содержит фото нравится такая одежда для росписи или вы больше за традиционные прикид» 11
как нужно проявлять свои чувства к мужчине? как вы проявляете? чем рад» 3
родители отобрали ключи, девочка ждёт их в подъезде 4-5 часов. это уни» 36
вы замечали связь характера мужчины и его пятой точки? » 5
чему странному вы завидовали? завидую тем, у кого получается самостоят» 20
работа воспитателем 30-40 лет назад была легче, чем сейчас? » 7
моя версия верная? мама хочет поддерживать отношения со мной, так как » 32
у вас букеты долго могу простоять? сколько могут простоять? » 6
тема содержит фото шампунь ядрёный - ужас иссиня-чёрный! » 7
как думаете, я умею любить? почему так считаете? » 6
тема содержит фото у вас было такое, когда какой-то участник бегает за вами и занижает ре» 21
как часто вы меняете свое нижнее белье в течение недели? » 8
что делать? мы с мужем переехали в новый город и нашему сыну не с кем » 10
прогибает коллектив под себя? ей всё не так, всё неудобно, она вечно н» 3
какой ваш день рождения вам особенно запомнился? если выбрать один год» 14
тема содержит фото немного красоты! нравятся эти кролики. » 3
вышли бы замуж за человека, который в прошлом лишился квартиры? » 38
почему некоторые мамы отыгрываются на своих детях? мама говорила: пуст» 17
люди, у которых нет высшего образования, вам стыдно говорить, что у ва» 11
вы любите маринованные грибы? какие именно? » 9
вы сдавали, сдаете на нужды класса? мне ощутимо 4000 сдать, до последн» 12
мыши частые гости в вашем доме? одна пролезла в щель дивана и ползала » 4
вам нравятся ямочки на щеках у девушек? по-моему, это очень мило! » 5
вы пользуетесь бальзамом для волос? я наношу с апреля и действительно » 20
почему мужчины с сз скрывают, что у них есть дети? ничего серьезного н» 7
что во мне такого, что меня мужики возят по курортам и водят по рестор» 33
тема содержит фото кто из девушек симпатичнее?» 11
вы любите говорить или даже болтать по телефону? » 11
зависть матери к дочери, кто сталкивался? как сейчас происходит общени» 23
куда исчезли милая звездочка и рыбанутая? » 17
при каких условиях вы бы родили второго ребёнка? если с первым бы была» 47
что делать с навязчивым сервисом? сдавала в ремонт вещь и хозяин начал» 15
тут есть те, у кого грудь меньше 1? какие бюстгальтеры вы носите? » 5
тема содержит фото какая кухня по цвету можете подойти? фото ремонта на кухне. » 12
расстались бы, если парень отменил свидание? несколько месяцев вместе » 16
стали бы говорить правду хозяйке массажного салона, чтобы она записыва» 6
за что можно любить утро? чем занимаются люди, которые просыпаются в 5» 26
я всю жизнь боюсь врачей. когда захожу в поликлинику, бешено стучит се» 6
чем заменить помаду? не люблю ее, так как раздражает чувство отягощени» 27
вы гуляете одни? не страшно вам? стало так тревожно: а это ж на самом » 10
почему женщины соглашаются на гражданские браки при наличии детей? » 90
мужчины когда-нибудь плакали из-за вас? у меня плакали два моих бывших» 16
какие фразы вы использовали для расставания с теми, с кем был брак, де»
смотрели фильм венера в мехах? режиссер выбирал актрису для пьесы. » 3
тема содержит фото кого только не увидишь на дороге! каким одним словом охарактеризовали » 1
сейчас каждый ходит в зал? у всех много свободного времени? люди с дет» 19
вы заставили бы своего мужчину идти ночью за чипсами? а если вы береме» 24
вы бы пустили жить к себе свою взрослую дочь с мужем и с ребёнком? » 23
вас восхищают возможности человеческого мозга и конкретно память? » 7
вы когда-нибудь напивались до провалов в памяти? » 11
тема содержит фото если бы к вам пришел парень, а у вас есть только макароны, угостили бы» 60
как бы поступили? уборщицы выкинули дорогую вещь, которую должен был з» 24
а как вы готовите: сидя или стоя? я всегда стоя и мама всегда стоя гот» 21
тема содержит фото очень интересно вас послушать: как вам такая фигура? » 26
тема содержит фото нужен к ней пояс или нет? » 25
вы идёте вечером по улице, вас окружили люди уголовного вида. ваши дей» 16
щедрый мужчина может быть психически не здоров? дядя андрей интересную» 20
тема содержит фото еще сегодняшние фото. нравится запах цветков шиповника » 4
кто будет не прав в данной ситуации? звонят и говорят, что ты собаку п» 16
вы бы купили бу машину, если б только учились водить? за какую стоимос» 5
какие есть у вас хронические или генетические заболевания? » 8
вы по характеру больше в отца или маму? какие черты вы взяли и от кого» 15
какие мужские фигуры вам нравятся? моя любимая: широкие плечи, много м» 13
девушки устраивают проверку на верность. ведется большая часть мужчин!» 9
зп указана 80, минус налог и получилось 52. неужели нельзя сразу озвуч» 19
не могу уснуть. какие причины возможны? что у вас было? » 1
что вы делаете сидя в туалете? я обычно читаю или смотрю что-нибудь в » 4
тема содержит фото смешная собака не даёт мне копать, как бы давая понять, что она здесь » 11
базальная имплантация зубов! как думаете, она лучше или хуже классичес» 16
тема содержит фото вы тоже считаете, что я готова жить с кем угодно? до конца года хочу н» 29
как вы относитесь к полным женщинам? что о ней думаете? вызывает отвра» 127
тема содержит фото это нормально или нет? муж ругался матом на жену или на ее родню» 6
что едите перед анализами и за сколько часов? » 19
вы когда-нибудь испытывали нереальную нежность к мужчине, будто это со» 15
мастер сказала, что уточнит расписание, но так и не написала. напомнит» 8
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru